¿Se puede utilizar harina de batata para hacer batatas con leche fresca?
No, debería estar hecho con almidón de tapioca. Así se hace:
Materiales de preparación: 10 g de almidón de tapioca, 120 ml de leche, galletas Oreo, leche condensada.
Pasos de producción:
1. La leche y el almidón de tapioca están disponibles.
2. Vierte la leche en la sartén antiadherente.
3. Vierta el almidón de tapioca y revuelva uniformemente.
4. Pon a fuego lento y revuelve constantemente.
5. Hasta que no quede nada de líquido.
6. Vierte en un bol, envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico. Sabrá mejor después de enfriarse.
7. Triturar las galletas Oreo con un rodillo.
8. Saca las patatas y viértelas sobre las galletas Oreo.