¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer brotes de ajo crudos o cocidos?

5¿Quién no puede comer musgo de ajo1? El musgo de ajo es un alimento caliente. No se recomienda para personas con alimentos calientes y secos. Aumentará el calor corporal y será perjudicial para la salud. Las personas con boca seca, dolor de garganta, úlceras orales y otros síntomas no deben comer musgo de ajo como de costumbre.

2. El musgo de ajo de pacientes con diarrea tiene cierta irritación después de ingresar al cuerpo humano, estimulará el estómago y promoverá la secreción de ácido gástrico. Para las personas normales, puede favorecer la digestión, fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a aliviar el estreñimiento. Sin embargo, su ingesta por parte de pacientes con diarrea agravará su condición y afectará su recuperación. Por tanto, los pacientes con diarrea deben prestar atención a una dieta ligera y evitar los alimentos picantes e irritantes.