Onigiri hecho de arroz.
Práctica:
1. Añade la cantidad adecuada de vinagre de sushi al arroz cocido y mezcla bien (puedes omitirlo, el sabor original es delicioso).
2. Utiliza un modelo de bola de arroz para sushi triangular y rellena la mitad con arroz.
3. Presiona un pequeño agujero en el medio y coloca el hilo dental.
4. Cubrir con arroz, tapar con la otra mitad y presionar bien.
5. También puedes elegir pino o ciruelo, cualquiera de los dos está bien.
6. Después de hacer las bolas de arroz, divide las algas en tiras largas (que se usan para hacer las manos), los rasgos faciales y los pies del panda.
Bola de Arroz con Pepino
Ingredientes:
1 bol de arroz japónica, 1 pepino, 1 huevo, jamón, sal, zumo de limón, dulce de azúcar, aderezo para ensalada.
Ejercicio:
1. Agrega el jugo de limón, el azúcar y un poco de sal al arroz al vapor, mezcla bien el pepino y córtalo en rodajas largas y finas; Cortar los trozos de pepino en trozos pequeños; cortar los huevos cocidos y el jamón en trozos pequeños, luego ponerlos todos en un bol, agregar el aderezo y hacer una ensalada.
2. Haga bolitas de arroz con el arroz, envuélvalas con una rodaja de pepino y ponga la ensalada mixta sobre las bolitas de arroz con una cuchara pequeña.
Bolas de arroz a la barbacoa
Ingredientes:
Dos tazones de arroz blanco, 10 rodajas de ciruela congeladas, 2 cucharadas de salsa de soja, media cucharada de azúcar, media cucharada de Lin Wei , un poco de polvo blanco, una cantidad adecuada de semillas de sésamo blancas y negras.
Ejercicio:
1. Primero, mezcle salsa de soja, azúcar, Lin Wei (el vino de arroz se puede reemplazar con azúcar moreno) y polvo blanco para formar una salsa.
2. Mezclar todos los ingredientes de la salsa y calentar en el microondas durante unos diez segundos. Cuando salga quedará muy espeso.
3. Primero conecte los dos trozos de carne y extiéndalos en una sola pieza. Amase aproximadamente 1/3 de tazón de arroz blanco hasta formar una bola y enróllela sobre el trozo de carne.
4. Coloque papel de horno en una bandeja para horno, coloque las bolas de arroz enrolladas, unte con salsa (cepille también el fondo), espolvoree con semillas de sésamo blancas y negras y hornee en un horno precalentado a 200 grados. durante 10 minutos. ¡Las deliciosas bolas de arroz están listas!