Esquema paso a paso de cómo hacer costillas guisadas con tomate y patatas, cómo hacerlo delicioso

1. Lavar primero los tomates y las patatas, cortar los tomates en trozos grandes, pelar las patatas y cortarlas en rodajas gruesas o en bloques para su uso posterior.

2. de agua. Poner las costillas y blanquearlas, esperar a que hierva por primera vez, sacar el agua fría y reservar.

3. Olla, baje el fuego a bajo, agregue las rodajas de jengibre y los trozos de tomate y saltee. Vierta agua en la sopa. Después de que la sopa esté hervida, agregue las costillas de cerdo y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Cuando las costillas estén masticables, agregue los cubos de papa y la sal. , glutamato monosódico o pollo en polvo y continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos. Luego abra la tapa y pruebe las papas para ver si están cocidas, retírelas del fuego y disfrute de la deliciosa comida. cocidas, continúe cocinando a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas.