¿Se pueden cocinar al vapor el maíz y las batatas?
El maíz y las batatas se pueden comer juntos. El siguiente es el método específico:
Materiales de preparación: 300 g de batatas, 100 g de granos de maíz, cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso.
1. Reservar las rodajas de boniato al vapor.
2. Triture las batatas al vapor hasta obtener un puré y reserve.
3. Añade harina de arroz glutinoso y granos de maíz a la pasta de camote y revuelve uniformemente.
4. Dividir en pequeñas dosis y círculos.
5. Freír en una cacerola pequeña con aceite hasta que esté dorado y sacar.
6. Saca las bolitas de boniato y maíz y disfrútalas mientras estén calientes.