¿Cuáles son los peligros de comer demasiado jengibre? ¿Cuáles son los efectos secundarios del jengibre?
1. Comer demasiado jengibre puede provocar problemas estomacales.
El jengibre es un alimento picante y un tubérculo de la planta, que contiene más fibra. Comer demasiados ingredientes irritantes como el jengibre y la fibra irritará la pared del estómago, promoverá la secreción de una gran cantidad de ácido gástrico y también provocará flatulencias, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, etc. Todas estas son causas de problemas estomacales.
2. Comer demasiado jengibre puede provocar cáncer de hígado.
El jengibre contiene safrol, especialmente el jengibre que está empezando a pudrirse. En una investigación de la FDA, agregar 0,04 a 1 de safrol a la alimentación de ratones durante 150 días a 2 años puede inducir cáncer de hígado en ratones. Se puede observar que el safrol tiene un fuerte efecto inductor sobre el cáncer de hígado.
Ahora está claro que el safrol se metaboliza en carcinógenos activos: el safrol primero se metaboliza en alcohol feniletílico en ratones y luego se activa y se convierte en acetato o sulfato, convirtiéndose en el carcinógeno final. Si se combina safrol con agentes oxidantes, se produce epoxisafrol, que es más cancerígeno.
3. Comer demasiado jengibre provocará calor interno.
Enfadarse en invierno es un fenómeno muy común. Muchas veces las úlceras bucales se producen de forma inexplicable y no desaparecen en mucho tiempo. Esto tiene mucho que ver con la alimentación habitual.
En invierno, a todo el mundo le gusta comer estofado. La olla caliente perderá su sabor si no se agregan condimentos picantes como granos de pimienta, jengibre y chile. Especialmente muchas personas que comen estofado por la noche se enojarán. Por la noche, el yin sube y el yang baja, y el cuerpo humano está en estado de reposo. Sin embargo, el jengibre, la pimienta y otros alimentos picantes contienen ingredientes que promueven el calor interno. Comer mucho jengibre por la noche es un factor importante para enfadarse en invierno.
4. Precauciones al comer jengibre en invierno
1. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, ojos rojos y calor interno pueden tener ántrax, neumonía, absceso pulmonar, tuberculosis, úlcera gástrica. Las personas con colecistitis, pielonefritis, diabetes y hemorroides no deben comer jengibre en invierno.
2. El jengibre tiene un efecto terapéutico en los resfriados, pero no tiene ningún efecto terapéutico en los resfriados por el viento y el calor. Es necesario consumirlo de manera diferente para evitar agravar los síntomas del resfriado.
5. Beneficios de remojar el jengibre en agua
1. Tratamiento de las enfermedades bucales
Todos sabemos que el jengibre contiene ingredientes picantes e irritantes como el gingerol, que Tiene un efecto bactericida y antiinflamatorio muy potente. Hacer gárgaras con agua de jengibre todas las mañanas y luego beber unos sorbos puede prevenir enfermedades bucales y tiene un muy buen efecto preventivo y terapéutico sobre enfermedades bucales como úlceras bucales, gingivitis, periodontitis y caries dental.
2. Tratar el dolor de garganta
Una variedad de agua de jengibre puede tratar varios dolores de garganta causados por el síndrome de eliminación de calor. Ya sea que se trate de una infección por hongos, un uso excesivo o un resfriado, beber una taza de agua caliente con jengibre por la mañana durante unos días puede curar el dolor de garganta.
3. Despierta
El jengibre tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y favorecer la circulación sanguínea. Comer jengibre después de beber mucho alcohol puede promover el catabolismo del alcohol. Es mejor agregar un poco de miel al agua. No solo puede aliviar la resaca, sino que también tiene un buen efecto preventivo sobre los dolores de cabeza después de beber.
4. Tratar la neurastenia
El jengibre tiene el efecto de reponer el qi. Beber una taza de agua de jengibre con el estómago vacío todas las mañanas puede refrescar tu mente y reponer tu energía. El uso prolongado de jengibre tiene un efecto terapéutico sobre la neurastenia y los mareos.
5. El efecto del uso externo del agua de jengibre
El agua de jengibre no sólo se puede tomar internamente, sino que también tiene buenos efectos cuando se usa externamente. Puede usarse para infecciones traumáticas, esterilización y antiinflamación, tratamiento del acné facial, tratamiento del hombro congelado, tratamiento del olor de pies, cuidado del cabello, migraña, etc.