Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Aperitivos especiales en la ciudad de Wangluo

Aperitivos especiales en la ciudad de Wangluo

Como ciudad agrícola tradicional, Wangluo Town se transforma constantemente en una ciudad nueva y moderna.

El municipio de Wangluo, ubicado en el condado de Xiangcheng, ciudad de Xuchang, provincia de Henan, tiene una famosa especialidad local: las manitas de cerdo estofadas. Aquí hay un restaurante que es conocido en las provincias y ciudades circundantes por sus deliciosas manitas de cerdo estofadas Las manitas de cerdo estofadas de Wangluo tienen una larga historia y pueden considerarse un "clásico". ". Las manitas de cerdo Wangluo son famosas por su complejo proceso de producción y sus materiales completos. Se seleccionan las mejores manitas de cerdo crudas, complementadas con 48 tipos de ingredientes medicinales, como frutos de hierba, carne, hinojo y anís estrellado. Cada proceso de producción es muy particular. y los requisitos de operación son extremadamente estrictos. Las manitas de cerdo terminadas son de color rojizo, brillantes y podridas, pero no esparcidas, tienen un sabor fragante y delicioso, grasosas pero no grasosas, y tienen un sabor extraordinario que hace que la gente piense en ellas una y otra vez después de comer. Debido a que las manitas de cerdo son ricas en proteína de colágeno y tienen un bajo contenido de grasa, tienen la reputación de ser "comida de belleza" y "competencia de patas de oso". Durante el proceso de producción de las manitas de cerdo estofadas de Wang Luo, se añaden y se cuecen cuidadosamente varias hierbas medicinales chinas, como ginseng, raíz de angélica y baya de goji. El consumo regular no sólo puede retrasar el envejecimiento de la piel y mejorar su elasticidad y dureza, sino que también tiene muchas funciones, como fortalecer el bazo y el estómago. Realmente merece ser llamado "el talento único de Wang Luo". Las manitas de cerdo estofadas de Wang Luo han aparecido en las estaciones de televisión y periódicos de la ciudad, y muchas veces han recibido el primer premio en famosos concursos gastronómicos locales.

El producto final de las manitas de cerdo estofadas de Wang Luo es de color rojo, brillante y podrido pero no se deshace, gordo pero no grasoso, dulce y delicioso, lo que hace que la gente nunca se canse de comerlo. Buen manjar que realza la nutrición, el confort y los aperitivos, sus productos se comercializan en los condados y ciudades aledaños.

Las manitas de cerdo de Wangluo no solo son fragantes y deliciosas, sino también muy deliciosas. La gente pensará en ellas una y otra vez después de comerlas. Además, las manitas de cerdo contienen coloide, que tiene fuertes ingredientes de belleza. Haz que la piel del rostro sea delicada, brillante y rubicunda. Al mismo tiempo, las manitas de cerdo Wangluo están elaboradas con ingredientes farmacológicos y tienen múltiples funciones como fortalecer el bazo y el estómago.