Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuánto tiempo tarda el pollo hervido en estar más tierno?

¿Cuánto tiempo tarda el pollo hervido en estar más tierno?

Este plato queda más tierno cuando se cocina durante unos 15 minutos.

Al preparar pollo hervido, primero llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 15 minutos, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 5 minutos, luego retirar el agua fría. después de cocinar.

El pollo escalfado, también conocido como pollo hervido y pollo tres crujientes, es una especialidad nacional china. Se originó en Guangdong y es un plato clásico cantonés.