¿Qué otros ingredientes se pueden poner en las costillas de cerdo con rábano blanco?
Los ingredientes para hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo incluyen 500 gramos de rábano blanco (una libra de rábano blanco), 500 gramos de costillas de cerdo (una libra de costillas), 15 gramos de baya de goji, 5 gramos de sal, 10 gramos de jengibre y 2 gramos de pimientos y la cantidad adecuada de agua.
Formas habituales de hacer sopa de rábano blanco y costillas de cerdo
Cómo hacer una sopa de rábano blanco y costillas de cerdo Paso 11: Lavar y cortar el rábano en cubos. Cortar el jengibre y el ajo, picar la cebolla. Lavar las costillas y blanquearlas en agua fría. Sangre hirviendo, desnatando la espuma. Vuela sobre la olla a presión del tendón de agua. Agrega las costillas. Agrega el jengibre y el ajo. Agregue la cantidad adecuada de vinagre blanco. Entrada de agua. Elija una cuchara para olla a presión eléctrica. Agregue sal después de cocinar. Agrega la esencia de pollo. Espolvorea con cebolla. Ponlo en un bol.
Método 2: Limpiar las costillas y picarlas en trozos pequeños (este paso es muy importante). Pela el rábano y córtalo en trozos con una vitrocerámica. Cortar las costillas en trozos pequeños y colocar en un bol. Agregue sal, esencia de pollo, pimienta blanca, vino de cocción, salsa de soja y materias primas y deje marinar durante 10 minutos. Hervir el agua de la cazuela y los rábanos y reservar. Calentar aceite en una sartén, agregar las costillas de cerdo marinadas y sofreír hasta que la carne esté blanca y sin sangre. Agregue la sopa de rábano y deje hervir. Agrega las rodajas de jengibre y la cebolla y calienta a fuego lento durante unos 20 minutos. Sazone con sal y jugo de pollo.