¿Qué tipos de moldes para hornear eléctricos existen? ¿Cuáles son algunos consejos para elegir una bandeja para hornear eléctrica?
¿Qué tipos de moldes para horno eléctricos existen?
1. Según finalidad:
Se puede dividir en tipo doméstico y tipo comercial. Las bandejas para hornear eléctricas comerciales generalmente tienen una potencia relativamente grande, generalmente alrededor de 4500 W, y son de tamaño relativamente grande. Son adecuadas para lugares de comedor grandes, como restaurantes y cantinas. La potencia doméstica suele rondar los 1200 W, es de tamaño pequeño y adecuada para cocinas domésticas.
2. Según la capa calefactora:
Se puede dividir en calefacción de una sola capa y calefacción de doble capa. El calentamiento de una sola capa y el calentamiento de doble capa corresponden a un calentamiento de una placa calefactora y a dos calentamientos de placas calefactoras respectivamente. La bandeja para hornear eléctrica más primitiva es una placa calefactora debido a limitaciones técnicas. En comparación con el calentamiento de doble placa, este tipo de bandeja para hornear eléctrica es mucho menos eficiente;
3. Según el nivel de inteligencia:
Se puede dividir en totalmente automática y semiautomática. -automático. Las bandejas para hornear eléctricas automáticas ahorran tiempo y problemas, pero son más caras, las semiautomáticas son baratas y requieren mucho tiempo; puede elegirlas según sus necesidades reales;
Consejos para elegir un molde para horno eléctrico
1 A la hora de comprar un molde para horno eléctrico, presta atención a su profundidad y diámetro. Si sueles cocinar muchas cosas, como alitas de pollo, barbacoa, empanadillas fritas, etc. , necesita tener una bandeja para hornear más gruesa, generalmente de más de 25 mm de profundidad y 28-30 cm de diámetro, para que la comida no se aplaste y se desborde de la bandeja para hornear.
2. Diseño de placa de suspensión calefactable. El espacio para colgar se puede ajustar según el grosor de los alimentos, lo que facilita la manipulación de alimentos de diferentes grosores. Este diseño es muy considerado y fácil de usar.
3. Activar y desactivar modos. Hay dos métodos principales de apertura y cierre de moldes para hornear eléctricos en el mercado: uno es de apertura y cierre de 90° en un lado, y el otro es de apertura y cierre de 90° o 180° en ambos lados. Si es necesario, se pueden abrir ambos lados. utilizado al mismo tiempo.
4. Temperatura constante automática. Uno de los parámetros importantes de una bandeja para hornear eléctrica con temperatura controlada es que se recomienda elegir una bandeja para hornear eléctrica con temperatura constante automática. En primer lugar, es relativamente seguro y puede controlar automáticamente la temperatura. 2. No hay necesidad de preocuparse por que se quemen los alimentos, especialmente en los electrodomésticos de cocina. La temperatura es difícil de controlar, por lo que es importante tener una función de temperatura constante.
5. Material del tubo de calefacción. Al comprar una bandeja para hornear eléctrica, es mejor elegir un tubo calefactor hecho de acero con alto contenido de carbono. El acero con alto contenido de carbono es relativamente resistente al calor y no se dañará incluso si se cuece en seco. Tiene alta seguridad y puede extender efectivamente la vida útil de la bandeja para hornear eléctrica.
6. Diseño de anillo de bloqueo de agua. El anillo de bloqueo de agua es un diseño muy importante de la bandeja para hornear eléctrica. Puede garantizar el sabor de la comida, retener el vapor de agua y evitar que la comida se seque. Especialmente al preparar pasteles o albóndigas fritas.
A la hora de comprar un molde para hornear eléctrico, presta atención a la profundidad, el diámetro y el diseño funcional, elegir una gran marca será más seguro.