¿Qué hacer con la sustancia negra del interior de las ostras y las vieiras? ¿Quieres deshacerte de ellos?
La parte negra de la ostra es la glándula intestinal de la ostra. Hay una gran cantidad de material negro en su interior que hace que esa parte parezca negra. El material negro es el metabolito no digerido de la ostra, principalmente algas y. algunos desechos orgánicos.
Las ostras son moluscos vegetarianos, y sus glándulas intestinales están formadas por diversas algas. No contienen carroña ni otros ingredientes y son comestibles.
Pero hay que tener en cuenta que las aguas donde se crían las ostras no son buenas y están contaminadas por diversas algas. Hay muchos contaminantes en las glándulas intestinales de las ostras que han comido algas contaminadas, lo que afectará su salud. No se recomienda comer este tipo de ostras.
Datos ampliados
Eliminación de la materia negra de las ostras:
1. Las personas a las que no les importe pueden comer las ostras directamente o pueden limpiar el exterior antes. cocinarlos. ?
2. Quienes estén preocupados pueden utilizar un cuchillo u otras herramientas para extraer las glándulas intestinales de las ostras y luego enjuagarlas con agua limpia antes de comer. ?
3. O no comer glándulas intestinales al comer.