¿Qué comen ahora los norteños?
Debido a que los norteños no comen arroz como los sureños, los norteños no lo comen con frecuencia y solo comen arroz al mediodía. Por la mañana y por la noche beben gachas, por lo que deben beber bollos al vapor.
Hay fideos que a los norteños les encanta comer, y la mayoría de ellos son ancianos, por lo que no les disgusta comer fideos todo el tiempo. Esto puede estar relacionado con la razón por la que antes era pobre.
También existe una especie de empanada, que también es una pasta. Al igual que en el noreste de Estados Unidos, a la gente le gusta hornear el pastel fino y comerlo con verduras.
También hay ñoquis, que antes gustaban mucho a la gente. Poco a poco, los jóvenes de hoy en día no beben mucho. Puede estar relacionado con su incapacidad para cocinar.
También existe un tipo de fideos llamados tallarines, que son tallarines. Esa herramienta consiste en presionar los fideos como un colador y directamente en la olla.
Además, las tortas fritas también son muy habituales. En el pasado, la gente lo horneaba ellos mismos, lo cortaba en tiras y lo freía con algunos platos infantiles. También era muy fragante.