¿Se puede seguir comiendo manteca de cerdo después de tres a cinco años?

La manteca de cerdo no se puede comer después de tres a cinco días. La manteca de cerdo no se puede comer después de dos o tres años. Generalmente, la manteca de cerdo hervida solo se puede almacenar durante tres meses a temperatura ambiente, mientras que la manteca de cerdo sellada en el refrigerador se puede almacenar durante seis meses.

La manteca de cerdo se extrae generalmente de la carne blanca del cerdo. Durante el proceso de hervir la manteca de cerdo, agregaremos cebolla, jengibre y sal para que la manteca de cerdo que haya estado almacenada durante dos o tres años definitivamente se deteriore. Incluso si no hay deterioro, no hay garantía de que no haya otros microorganismos. Por ello, por motivos de seguridad e higiene alimentaria, no debemos comer manteca de cerdo que haya estado almacenada durante demasiado tiempo.