¿Cómo cocinar deliciosamente la fruta Tremella?
Condimentos
Hongo blanco
200g
Kiwi
80g
Manzana
80g
Dátiles rojos
50g
Wolfberry
20g
Condimentos
Azúcar de roca de jugo de pera
Cantidad adecuada
Pasos
1. Remojar el hongo blanco en agua con antelación.
2. Pelar y cortar las manzanas y los monos en trozos.
3. Lavar el hongo blanco y el azúcar de roca del dátil rojo, ponerlos en una olla, añadir agua y llevar a ebullición a fuego alto.
Yo le pongo tres trozos de azúcar de roca, aumento o disminuyo según gusto personal.
Baja el fuego y cocina a fuego lento
6. Después de que el hongo blanco esté cocido hasta que espese, agrega las frutas cortadas y las bayas de goji.
7. Continuar cocinando a fuego lento hasta que la fruta se ablande.
Consejos
1. Debido a que los dátiles rojos se secan al sol, es necesario limpiarlos con cuidado al limpiarlos y buscar un cepillo pequeño para limpiar todos los huecos.
2. El kiwi debe ser duro y resistente al fuego, y los trozos no deben ser demasiado pequeños.
3. Las bayas de goji son demasiado pequeñas para cocinarlas y hay que devolverlas.
4. Los tipos de frutas se pueden añadir según tus propias preferencias.
Es mejor no alejarse de las personas al cocinar, porque es fácil verter la olla, o colocar una cuchara debajo de la tapa de la olla para dejar algo de espacio para la circulación del aire.
6. El producto final es agridulce, apetitoso y puede solucionar el problema de las frutas demasiado frías para comer en invierno.