Introducción a la línea de producción de ketchup
Una línea de producción de salsa de tomate, desde tomates frescos hasta llenado aséptico de bolsas grandes de 5 a 220 litros
Incluyendo el sistema de elevación, el sistema de limpieza, el sistema de clasificación de la fruta original, el sistema de trituración, sistema de esterilización con enzimas de precalentamiento, sistema de batido, sistema de concentración al vacío, sistema de esterilización, sistema de llenado aséptico de big bag. 1. Incluyendo sistema de elevación de fruta cruda, sistema de limpieza, sistema de clasificación, sistema de trituración, sistema de precalentamiento de inactivación de enzimas, sistema de batido, sistema de concentración al vacío, sistema de esterilización y sistema de llenado aséptico de bolsas grandes.
2. La capacidad de producción incluye: procesamiento diario de tomates frescos 150 toneladas, 300 toneladas, 400 toneladas, 500 toneladas, 600 toneladas, 800 toneladas, 1000 toneladas, 1200 toneladas, 1500 toneladas.
3. La concentración del producto final es: 28-30%, 30-32%, 36-38%
4. Se puede utilizar control manual o control automático para cantidades inferiores a 300. toneladas. El evaporador es una estructura combinada de doble efecto que cumple con la ley parabólica de la cosecha de tomate. No habrá fenómeno de caballos grandes y carros pequeños cuando las materias primas escaseen, ahorrando energía.