¿Cómo hacer sopa de costillas de cerdo con lirio de maíz?

Costillas de cerdo borrachas de lengua Xiaojing 3-5 bandejas

2-3 rodajas de maíz

Una pizca de azucenas

6-8 Flores de cordyceps

Un poco de cebollita de verdeo

¿Cómo hacer sopa de lirio de maíz y costillas de cerdo?

Lavar las costillas y blanquearlas en agua hirviendo. Pon el maíz, la azucena y la baya de goji en un bol, remójalo en agua un rato (yo lo remojé durante 20 minutos)

Pon los ingredientes (costillas, maíz, azucena) en una cacerola impermeable. cocine a fuego lento durante 1 hora y luego agregue Cordyceps sinensis, wolfberry y una cucharada de sal (si tiene la costumbre de esperar la sopa sin agregar sal). Continúe cocinando a fuego lento.

Al final puedes añadir un poco de cebolla verde picada (según preferencia personal)