¿Se pueden comer repollo y algas marinas juntos?
Desde la perspectiva de los ingredientes alimentarios, las algas marinas contienen principalmente agua, proteínas, coloides, grasas, celulosa, vitaminas, yodo, potasio y otros minerales, mientras que la col china contiene principalmente agua, vitaminas, celulosa, carbohidratos. etc., los dos ingredientes no provocarán reacciones adversas y pueden consumirse juntos. ?
¿Cuáles son los beneficios de comer algas y repollo juntos? ¿Suplementar nutrición?
La col china es una verdura y las algas son un marisco. Pertenecen a diferentes tipos de ingredientes alimentarios y pueden complementarse nutricionalmente entre sí para complementar sus respectivas necesidades. ?
¿Liberante de los intestinos y laxante?
El quelpo es de naturaleza fría y tiene un fuerte efecto hidratante intestinal. Y las algas marinas y el repollo contienen mucha fibra dietética. Comerlos juntos en cantidades adecuadas ayudará a promover la motilidad gastrointestinal y ayudará al cuerpo a defecar. ?
¿Quitar calor y desintoxicar?
Las algas son un alimento frío, mientras que la col es suave. Ambos tienen un cierto grado de frialdad y frescor, lo que puede reducir en cierta medida el calor y el calor en el cuerpo, y son especialmente indicados para personas que sufren de calor interno o tienen una constitución caliente y seca. ?
¿Diuresis e hinchazón?
El repollo es rico en agua y una variedad de minerales, que pueden promover la descarga de agua en el cuerpo y reducir el exceso de agua en el cuerpo. Además, las algas marinas también contienen una gran cantidad de manitol, que tiene un efecto diurético e hinchante, por lo que combinarlas con la vajilla es beneficioso para la diuresis.
¿Cómo comer algas y repollo juntos? ¿Repollo guisado con algas?
Ingredientes: col china, algas marinas, tofu congelado, fideos y carne magra. Complementos: salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, aceite vegetal, cebolla verde, aceite de sésamo, pimienta, anís, jengibre. ?
Ejercicio:
Remojar las algas y cortarlas en tiras, cortar la carne en rodajas, lavar y cortar la col en dados.
Calentar aceite, sofreír las lonchas de cerdo, la cebolleta, el jengibre y la col china. Sofreír el repollo hasta que esté suave, verterlo en una olla hirviendo, agregar la cantidad adecuada de agua, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, tiras de algas marinas, tofu, fideos, pimienta y anís.
Después de que el agua hierva, revuelva uniformemente, tape y cocine a fuego lento durante 40 minutos. ?
¿Panza de cerdo estofada con algas y repollo? Ingredientes: col china, algas marinas, panceta de cerdo, cebollas verdes, jengibre, tomates. ?
Ejercicio:
Cortar panceta de cerdo.
Sofríe la cebolla y el jengibre en aceite caliente hasta que adquieran su aroma.
La panceta de cerdo salteada cambia de color.
Añade el repollo y las algas, continúa sofriendo, añade sal, salsa de soja y vinagre, y añade los tomates picados cuando la carne esté cocida.
Cocinar hasta terminar la sopa.