¿Qué tipo de té es el té blanco? ¿Es té verde?

El té blanco es té blanco, no té verde. Las principales variedades de té blanco son Baihao Yinzhen, White Mudan, Shoumei y Gongmei. Las principales zonas productoras de té blanco son el condado municipal de Nanping y la ciudad de Fuding en la provincia de Fujian. El té blanco está ligeramente fermentado y el proceso de producción implica dos procesos: marchitamiento y secado. El té blanco y el té verde son dos tipos diferentes de té. El té blanco es un té ligeramente fermentado, mientras que el té verde es un té sin fermentar. La producción de té blanco no requiere los pasos de fijación o enrollado, y se seca directamente al sol o a fuego lento, mientras que el té verde se elabora mediante pasos como la fijación. Las principales variedades de té blanco son: Baihao Yinzhen, White Mudan, Gongmei, Shoumei, etc. Las variedades de té verde incluyen: West Lake Longjing, Biluochun, Lanxin Bird's Tongue, Shangrao White Eyebrow, Nanshan White Feathered Duck, Jiulong Tea, etc.