Cómo hacer pasteles con una olla arrocera Cómo hacer pasteles con una olla arrocera

1. Preparar los ingredientes: olla arrocera, palillos, cantidad adecuada de platos, azúcar, leche, sal, aceite, huevos, cantidad adecuada de harina.

2. Preparar 3-4 huevos, una pequeña cantidad de harina, un paquete de leche, azúcar, aceite y sal.

3. Cascar los huevos y separar las yemas de las claras.

4. Utiliza tres palillos para batir las claras.

5. Después de batir las claras durante unos minutos, aparecerá espuma. Para que el bizcocho quede más dulce, añadimos media cucharada de sal.

6. También hay una cucharada de azúcar.

7. Luego continúa batiendo durante unos 20 minutos, hasta que la clara poco a poco se vuelva pegajosa, luego agrega otra cucharada de azúcar.

8. Luego continúa batiendo durante unos diez minutos, hasta que las claras estén completamente cremosas y se peguen a los palillos sin despegarse.

9. A continuación, añade ahora dos cucharadas de azúcar a la yema del huevo.

10. Tres cucharadas de harina.

11. Seis cucharadas de leche.

12. Luego revuelve suavemente unas cuantas veces.

13. Vierta aproximadamente la mitad de las claras batidas hace un momento y revuelva suavemente.

14. Después de mezclar uniformemente, vierte la otra mitad de la clara de huevo y mezcla bien.

15. Luego encendemos la arrocera, la precalentamos, esperamos a que se absorba el agua de la arrocera, y cuando esté un poco caliente la sacamos y le echamos un poco de aceite.

16. Vierte el líquido del bizcocho mezclado en la olla y agítalo suavemente unas cuantas veces para eliminar las burbujas de aire.

17. Luego presione el botón de cocción de la arrocera. Después de unos minutos, saltará automáticamente a la posición de mantener caliente. Luego cubra el área de ventilación con una toalla y déjela hervir a fuego lento durante unos 20 minutos. , y luego presione el botón de cocción nuevamente, cocine hasta que salte automáticamente a la posición de mantener caliente y cocine a fuego lento por un tiempo.