Arroz frito con tomate, ternera y huevo

1. Arroz guisado con castañas:

①2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de sal y azúcar

(2) Sofreír las salchichas en aceite caliente unas cuantas veces, sofreír las castañas, los rábanos y los champiñones durante 2 minutos; /p>

③Lave el arroz y vierta los ingredientes fritos;

4 Vierta el jugo y agregue agua. No hay función de ebullición.

2. Arroz frito con carne:

(1) Remojar los trozos de carne en agua fría durante una hora para obtener agua fría.

②1 cucharada de vino de cocción; y 1 cucharada de salsa de soja negra Agrega 1 cucharada de pimienta, 2 cucharadas de salsa de ostras y deja marinar durante 20 minutos

③ Sofreír la carne hasta que cambie de color, inmediatamente apaga el fuego, retira; sácalo y resérvalo, y sofríe la cebolla verde picada.

(4) Agrega Revuelve el arroz uniformemente, luego agrega los cubos de carne, 3 cucharadas de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa de soja ligera;

⑤ Remueve bien, apaga el fuego y espolvorea un puñado de cebolla verde picada.

3. Arroz frito con champiñones y huevo:

Añadir una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de aceite de cocina, una cucharada de sal y azúcar al arroz y mezclar bien.

4. Arroz frito con verduras fuera de casa:

①Huevos, rábanos secos, puerros, cebolla de verdeo picada.

(2) Freír dos huevos y romper; un poco;

(3) Agrega los berros y los rábanos secos, deja el arroz.

(4) Revuelve bien, agrega dos cucharadas de salsa de soja, la cantidad adecuada de cebolla verde picada; , sofreír y servir.

5. Arroz frito con tomate y patatas:

Preparación de ingredientes: añadir una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de tomate y una cucharada de aceite de cocina al arroz mezclar bien;

① Batir los huevos y freír hasta que estén cocidos, y freír las patatas hasta que estén doradas por ambos lados; ② Agrega la salchicha de jamón con tomate y una cucharada de salsa de ostras.

③ Agrega el arroz y los huevos, revuelve bien y espolvorea con cebolla verde picada;

6. Arroz frito con piña:

① Piña, huevos, lentejas, zanahorias, camarones.

② Corta 1 sección de la tercera piña en trozos pequeños; ;

3. Quitar la pulpa y sofreír dos huevos;

(4) Agregar las verduras y los camarones, sofreír, agregar el arroz, sofreír uniformemente;

⑤Agregue una cucharada de salsa de soja y una cucharada de sal, revuelva uniformemente, agregue los cubos de piña, revuelva uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.

7. Arroz frito con salsa de ternera:

①Salsa de ternera, champiñones, jamón, sobras de arroz, pepino, zanahoria, huevos;

②En el arroz restante añade uno cucharada de salsa de soja y media cucharada de salsa de soja;

③Una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de aceite de cocina;

④Mezclar un poco de azúcar y sal uniformemente;

(5) Poner el huevo líquido y sofreír el jamón;

6 Agregar las verduras, verter el arroz y sofreír

⑦Agregar los huevos, agregar una cucharada de carne; salsa y revuelva uniformemente.

8. Arroz frito con camarones:

(1) Pelar los camarones, secarlos, lavarlos y marinarlos con vino de cocción de jengibre durante 10 minutos;

>(2) Calentar el aceite y el huevo líquido, sofreír hasta que estén cocidos

③Agregar una pequeña cantidad de aceite nuevamente, y cuando el aceite esté caliente agregar los camarones

(4; ) Después de que estén fritos los camarones, agrega el maíz y la zanahoria

⑤ sofríe un rato y luego agrega el arroz

6.

⑦ Sazonar y añadir sal

⑧Apagar el fuego, sofreír y espolvorear con cebolla verde picada;

⑨Sofríe.

9. Arroz frito con algas:

(1) Batir los huevos, cortar la carne en dados y sofreír hasta que se dore.

②Agregar 2 cucharadas de arroz y; huevos Mezcle uniformemente el arroz con las algas y 1 cucharada de salsa de soja y salsa de ostras.