Cómo preparar deliciosas empanadillas rellenas de cerdo

1. 500 g de relleno de cerdo, 3 g de sal, 1 g de pimienta, 2 g de pimienta en polvo, 40 g de jengibre en polvo, 30 g de salsa de soja, 10 g de aceite de sésamo, 1 g de huevo, 40 g de agua.

Paso 2: El relleno de cerdo se selecciona de las patas delanteras o traseras del cerdo. Las patas delanteras son tiernas y las traseras masticables. Elige según tu preferencia. Puedes picar la carne tú mismo o utilizar una picadora de carne. Después de preparar el relleno de carne, agregue sal, pimienta, pimienta en polvo, jengibre en polvo, salsa de soja y aceite de sésamo en secuencia.

3. Revuelva en una dirección. Después de mezclar bien, agrega un huevo para que el relleno de carne quede más tierno. Luego continúe agregando agua, preferiblemente en tandas. El relleno de cerdo tierno ya está listo.