¿Por qué huele tan mal el jabón de páncreas de cerdo?
El jabón de páncreas de cerdo tradicional se saponifica con carbonato de sodio. El carbonato de sodio no es muy alcalino y la saponificación es incompleta, como resultado, la carne picada de páncreas de cerdo no se destruye por completo y se descompone en pequeños compuestos moleculares. Por lo tanto, se ve muy afectado por la temperatura y se ve afectado fácilmente por la temperatura. Se vuelve suave y maloliente a medida que aumenta la temperatura.
El jabón de cerdo tiene una larga historia de uso en el norte de China. Era un producto de limpieza de descontaminación y baño comúnmente utilizado por la familia real y la gente en la antigüedad en el "Qian Jin Yao Fang" y ". Qian Jin Yi Fang" escrito por Sun Simiao de la dinastía Tang. Hay registros relacionados del "jabón de páncreas de cerdo". El invierno en el norte de China es seco y frío, y la piel es propensa a agrietarse. El jabón de cerdo no solo puede eliminar las manchas de la superficie de la piel, sino que también tiene funciones anticongelantes, antigrietas e hidratantes. Puede mejorar la piel áspera y hacerla más tierna. La investigación moderna muestra que el páncreas de cerdo es rico en enzimas digestivas, como proteasa, lipasa, amilasa, etc., que pueden promover la descomposición de proteínas, grasas, almidón y otras macromoléculas. El páncreas de cerdo también contiene saponinas, lecitina, proteínas, grasas; calcio Contiene ingredientes como fósforo, hierro, vitaminas b1 y b2, niacina e insulina, por lo que tiene una gran capacidad de descontaminación. También puede prevenir y tratar eficazmente las manos frías y agrietadas y la piel seca, y puede blanquear e hidratar la piel. Las funciones del páncreas porcino en la descontaminación, disolución de grasas y cuidado de la piel han atraído la atención de la ciencia moderna. El jabón de cerdo tiene una textura fina, suave y no daña la piel. Es un producto para el cuidado de la piel puramente natural, ecológico y respetuoso con el medio ambiente creado por los antiguos trabajadores en la práctica.