¿Cuáles son las técnicas de decoración de los restaurantes de especialidades en barbacoas?

Para la decoración de la fachada, las mesas y sillas son las más sencillas, pero las sillas deben tener respaldo. ¡Es importante recordar esto! Si es posible, lo mejor es instalar un televisor en la pared que da a la entrada principal, o mostrar algunos duetos y juegos de pelota a los invitados:

Las paredes circundantes se pueden decorar con algunas verduras simuladas, como el rojo. pimientos, pimientos verdes, etc. ¡Pepino, agrega algo de atmósfera! Déjame centrarme en la iluminación. Para una fachada de 15M, lo mejor es utilizar dos lámparas fluorescentes de 40W y colocar cuatro lámparas amarillas de bajo consumo a su alrededor para hacer más apetecibles las brochetas y verduras a la parrilla. Se informa que el brillo de la luz puede afectar el estado de ánimo de las personas.

Cocina

No hablaré uno a uno de todo lo que se utiliza en la habitación, sino que me centraré en cómo hacer las brochetas. El ancho de la estufa está determinado por el tamaño de las brochetas. Mi tienda vende 3 brochetas por 1 yuan, por lo que miden unos 7 cm de ancho y 160 cm de largo.

Podemos hornear dos personas al mismo tiempo. Alto 30 cm, llamativo y llamativo. La profundidad del horno es de 8 cm. Creo que este es el más estándar. Los kebabs asados ​​demasiado oscuros se volverán negros, mientras que los pinchos asados ​​demasiado ligeros se quemarán fácilmente. Eso sí, deja una zona de 40 cm de largo y 20 cm de ancho para una parrilla para pollo o marisco.

A la hora de elegir el carbón vegetal, debes utilizar carbón puro. Muchas cadenas de tiendas utilizan ahora carbón fabricado a máquina. Aunque es más resistente a la quema, ¡el sabor tostado es muy diferente! Encender carbón no es fácil y requiere algunos trucos. Se puede encender con una estufa de gas o alcohol sólido.