La forma más auténtica de hacer arroz con tortilla de gato
Ha pasado mucho tiempo desde que vi un drama coreano. Hace poco vi "El príncipe de la casa en la azotea". Es muy interesante y tiene muchos chistes divertidos y lindos.
Especialmente el arroz para tortilla de Urawa, que en realidad viajó a la antigua Corea, y la gente hacía cola para comprarlo. Es realmente divertido.
Siempre he querido hacer arroz en tortilla, pero simplemente lo pospuse. Cuando el supermercado pone gambas nuevas en oferta, hago este arroz con tortilla de gato.
Ir a trabajar con un lindo gato en la mano me da un buen humor infinito en verano.
Materiales
Materiales: 2 huevos, 60 g de camarones, 150 g de arroz sobrante;
Accesorios: aceite, sal, pepino, pimiento rojo, pasta de tomate verde frijoles.
Arroz con Tortilla de Gato
1
Queda un bol de arroz, gambas frescas, pimientos rojos, huevos y pepinos listos.
2
Cocer las judías verdes con sal, cortar en dados el pepino y el pimiento rojo y cortar las gambas en dados.
Tres
Remueve los huevos con la fécula y un poco de sal.
Cuatro
Calentar aceite en una olla, agregar el pimiento rojo y el pepino cortados en cubitos y sofreír hasta que estén fragantes.
五
Agrega los camarones y las judías verdes y sofríe.
Seis
Echar el arroz sobrante en la olla y sofreír.
Siete
Añadimos un poco de salsa de soja.
Ocho
Añadimos un poco de sal al gusto.
Nueve
Añade la salsa de tomate, sofríe la comida de la olla de manera uniforme y reserva.
10
Echa un poco de aceite en la olla y extiende los rollitos a fuego lento.
11
Pon la mitad del arroz frito en el medio de la piel del huevo, envuélvelo en un cuadrado y ponlo en una lonchera. Extienda el líquido de huevo restante en la piel de un huevo y colóquelo en el fondo de la lonchera.
Dibuja un gatito usando ketchup.
Consejos
1. Revuelve los huevos lenta y uniformemente, y no revuelvas las burbujas con fuerza.
2,
Añade almidón al líquido del huevo para aumentar la dureza de la piel del huevo y evitar que se agriete.