¿Cómo hacer mochiato, cómo hacer mochiato delicioso?
Auténtico café espresso italiano: Entonces, ¿qué es "Espresso"? Se muelen 7 gramos de granos de café integrales profundamente tostados hasta obtener un polvo de café extremadamente fino. Después de pasar por vapor a alta temperatura a 9 presiones atmosféricas y 90 grados Celsius, se extraen rápidamente 30 ml de líquido espresso en solo 20 segundos, lo que se llama "Espresso". ”. (Colapso)
Comida
Condimentos
Café en granos
100g
Condimentos
Leche Pura Nestlé
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Utilice un molinillo manual para moler los granos de café hasta obtener un polvo fino.
2. Después de que el café en polvo pasa por vapor a alta temperatura a 9 presión atmosférica y 90 grados Celsius, se extraen rápidamente 30 ml de líquido de café fuerte en un corto período de 20 segundos y se extrae el aceite del café. grueso.
3. Utiliza una máquina espumadora para batir la leche pura Nestlé hasta obtener una espuma alta.
4. Vierte el líquido del café en la taza de café, añade la espuma de leche y se completa una taza de auténticas flores de kiya. Sencillo pero delicioso.
Consejos
Una vez que el café instantáneo en polvo está en contacto con el aire durante demasiado tiempo, producirá un sabor amargo. Si no lo bebes rápidamente después de prepararlo, también producirá. un sabor amargo. Esto se debe a que las vitaminas ricas en el café y el aire se oxidan al entrar en contacto con el aire, por eso el mejor café está recién molido y bebido, y tiene el mejor sabor.
Debido a que el espresso tiene un sabor fuerte y no se diluye agregando leche u otras bebidas, se puede preparar en varios cafés elegantes y convertirse en un plato creativo. Agrega mucha espuma de leche y se convierte en una taza de macchia. El espresso es conocido como el "alma del café" y significa "acelerar" en italiano.