¿Puedo usar un termo para preparar té?
Al preparar té en un termo, debido a que las hojas de té se remojan en agua a alta temperatura y temperatura constante durante mucho tiempo, como si se hirvieran sobre un fuego cálido, una gran cantidad de vitaminas en el las hojas de té se destruyen, los aceites aromáticos se volatilizan, el ácido tánico y la teofilina. La lixiviación extensa no sólo reduce el valor nutricional del té, sino que también hace que el jugo del té sea insípido y amargo. Incluso si el té se deja en remojo durante demasiado tiempo, puede liberar metales pesados, lo que es perjudicial para la salud humana.
Si considera el efecto de preservación del calor, puede usar tazas de cerámica y otros utensilios para preparar el líquido del té caliente, luego retire las hojas de té y viértalas en la taza termo, para que pueda beber té caliente a la misma hora. en cualquier momento.
Datos ampliados:
Materiales adecuados para preparar té
1. Taza de cerámica: debido a su material especial y tecnología de procesamiento, la taza de cerámica tiene una estructura estable. y su uso es duradero. Casi no se liberan sustancias nocivas durante el proceso, por lo que las tazas de cerámica son la mejor opción para preparar té, como la famosa tetera.
2. Vidrio: Esto es por el mismo motivo que las tazas de cerámica. No contiene productos químicos orgánicos durante el proceso de cocción. Cuando las personas beben té en un vaso de vidrio, no tienen que preocuparse de que los químicos lleguen al estómago. Además, la superficie del vidrio es lisa y fácil de limpiar, y las bacterias y la suciedad no son fáciles de reproducir en la pared de la taza. Por lo tanto, beber té en un vaso es relativamente saludable y seguro.
3. Las tazas de esmalte tradicionales están hechas de esmalte de alta temperatura a miles de grados. No contienen sustancias nocivas como el plomo y se pueden utilizar con confianza. Por lo tanto, si desea beber una taza de té caliente saludable con un fuerte aroma a té, es mejor prepararlo con juegos de té como tazas de cerámica, vasos de vidrio y tazas esmaltadas.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Por qué no se puede preparar té en un termo? Reducir el sabor también es perjudicial para la salud