¿Cómo hacer fideos con repollo?
Que los fideos cocidos queden deliciosos o no tiene mucho que ver con el guiso de los fideos. Verter tu adobo favorito sobre los fideos es simplemente muy atractivo. Para los alimentos estofados con fideos, puedes preparar alimentos estofados con carne o preparar un poco de estofado con repollo. ¿Cómo se preparan alimentos estofados con fideos con repollo? ¿Cómo se preparan alimentos estofados con fideos con repollo?
1. Método 1: Lo más Primero lavar todas las cebollas, el jengibre, la carne y la col china, picar la cebolla, el jengibre y la col china, cortar los pimientos redondos y reservar. Cortar la carne en trozos del tamaño de semillas de soja. Vierta un poco más de aceite en la olla hirviendo. Después de hervir, agregue los cubos pequeños de carne preparados. Después de freír la carne picada hasta que cambie de color, agregue el jengibre y sofría las cebollas verdes picadas. y azúcar blanca por un rato, luego agrega la col china y los chiles redondos. Sofreír durante unos tres minutos, poner dos tazones de agua en la olla, llevar a ebullición, luego tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos cinco minutos. Después de que la deliciosa marinada de fideos con repollo esté lista, agregue sal y pollo en polvo hasta que hierva. y poner en marcha la olla.
2. Método 2: Primero lavamos la col, la cebolla, el jengibre, el pimiento verde redondo y la carne y reservamos. Pica finamente la cebolla, el jengibre, los pimientos verdes, el repollo y la carne. Agrega a la olla un poco más de aceite de lo habitual para cocinar, y agrega la carne picada. Sofreír hasta que la carne picada cambie de color, agregar la cebolla, el jengibre, el pimiento verde y el repollo picado. Saltee hasta que el repollo se ablande y agregue un recipiente con agua. Después de que hierva, agregue una cantidad adecuada de sal, ponga a fuego medio, abra la tapa y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos. Asegúrese de que la carne picada esté bien cocida. , lo sacamos y la salmuera está lista.
3. Método 3: Cortar el repollo y las hojas en tiras respectivamente, hacer un cuchillo en el medio, cortar la carne en tiras, poner la carne desmenuzada en una olla y freír hasta que cambie de color, agregar cocción vino, salsa de soja ligera, salsa de ostras, cebolla, jengibre y ajo Sofreír hasta que esté fragante, primero agregue los palitos de repollo, sofría durante un minuto, luego agregue las hojas de repollo, sofría durante dos minutos, agregue una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego pasar a fuego medio. Cuando quede menos sopa, agregar agua mezclada con almidón y sal. ¿Cuáles son los beneficios del repollo?
1. El valor nutricional del repollo es muy alto. Contiene varias vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. Las funciones y funciones del repollo también son muy altas. tiene el efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno, y facilita la micción y la defecación.
2. Consuma repollo para la belleza y el cuidado de la piel. El repollo chino tiene un alto contenido de agua y pocas calorías. El aire es seco en invierno y el viento frío es muy dañino para la piel humana. El repollo es rico en vitaminas C y E. Comer más repollo puede tener buenos efectos de belleza y cuidado de la piel.
3. Comer repollo puede prevenir el cáncer. Hay algunos oligoelementos en el repollo que pueden ayudar a sintetizar el estrógeno asociado con el cáncer de mama. El repollo también contiene trazas de molibdeno, que puede inhibir la producción de nitritos aminas en el cuerpo humano y desempeñar un cierto papel en la prevención del cáncer.
4. El repollo ayuda a perder peso. El repollo ayuda a acelerar el metabolismo del cuerpo. La fibra vegetal, la pectina y las vitaminas contenidas en el repollo pueden prevenir la absorción intestinal del colesterol y el jugo de ácidos biliares. El otoño y el invierno pueden prevenir el estreñimiento y la acumulación de grasa subcutánea, lo que lo convierte en un alimento económico para adelgazar.