Cómo hacer deliciosa la carne de corzo (un alimento delicioso con textura tierna y rica nutrición)

La carne de corzo es un alimento nutritivo, tierno y delicioso, pero no todo el mundo sabe cómo hacer una deliciosa carne de corzo. A continuación, veamos cómo hacer una carne de corzo tierna y nutritiva.

Preparación/A punto de empezar a trabajar

Primero debemos preparar algunos materiales y herramientas:

-Carne de corzo

- Sal

-Rodajas de jengibre

-Vino de cocina

Salsa de soja

-Azúcar

Trozos de cebolla

-Dientes de ajo

-Pimienta

-Aceite de petróleo

Paso uno: Procesar la carne de corzo.

Lavar la carne de corzo, quitarle la sangre y los pelos de la superficie y luego cortar la carne de corzo en trozos de tamaño moderado.

Paso 2: Encurtir la carne de corzo.

Coloque la carne de corzo en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de sal, rodajas de jengibre, vino de cocción, salsa de soja y azúcar, revuelva uniformemente y luego deje marinar en el refrigerador durante 2-3 horas.

Paso 3: Cocer la carne de corzo.

Echar en la olla la carne de corzo marinada, añadir la cantidad adecuada de agua, añadir la cebolla, las láminas de jengibre, los dientes de ajo y los granos de pimienta y cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos hasta que la carne de corzo se cocine. se vuelve suave.

Paso 4: Freír la carne de corzo.

Saca la carne de corzo cocida, escurre el agua, ponla en una olla, añade la cantidad adecuada de aceite y sofríe a fuego alto hasta que la superficie de la carne de corzo esté dorada y crujiente.

Paso 5: Sazonar

Colocar la carne de corzo frita en un bol, añadir la cantidad adecuada de sal, pimienta y salsa de soja y remover uniformemente.

Final

Aquí ya está listo un trozo de tierna y nutritiva carne de corzo. La carne de corzo no solo es deliciosa, sino también rica en proteínas, vitaminas y minerales, y tiene buenos efectos para el cuidado de la salud. Espero que todos puedan probar esta deliciosa comida, disfrutar de comida saludable y sorprender sus papilas gustativas.