¿Se puede comer vino blanco con camarones?

El vino blanco se puede comer con camarones. Así se hace:

Materiales de preparación: 250 g de camarones, cantidad adecuada de cebollas verdes picadas, 3 cucharadas de aceite de ajo, 1 cucharada de vegetales silvestres, 1 cucharada de chile en polvo, 4 cucharadas de vino blanco, 1 cucharada de crema, sal al gusto.

1. Preparar todos los ingredientes, retirar el hielo, lavar y escurrir las gambas.

2. Vierta las cebollas en la olla, primero agregue una cucharada de aceite de ajo y revuelva uniformemente.

3. Sofreír hasta que las cebollas estén traslúcidas, añadir las verduras silvestres y el chile en polvo y sofreír.

4. Añade otra cucharada de aceite de ajo y calienta. Agrega los camarones escurridos y sofríe hasta que estén cocidos.

5. Vierta unas 4 cucharadas de vino blanco, escurra lentamente la sopa y luego agregue un poco de sal al gusto.

6. Dejar un poco de sopa, apagar el fuego, añadir un trozo de mantequilla y esperar hasta que se derrita el calor restante, luego servir.

Enciclopedia Baidu - Gambas estofadas al vino blanco