Cómo hacer wontons de cerdo, cómo hacer deliciosos wontons de cerdo, cerdo

1. Pelar las zanahorias, limpiarlas y triturarlas hasta obtener puré de zanahoria.

2. Remojar los champiñones en agua tibia hasta que estén suaves, lavar y secar picar la carne de cerdo, agregar la maicena y la sal, agregar el jengibre y el agua de cebolleta varias veces y revolver en la misma dirección hasta que queden suaves. gelatinoso.

3. Mezclar la carne picada, la zanahoria y los champiñones, agregar salsa de soja ligera y esencia de pollo al gusto.

4. Coge un envoltorio de wonton y ponle una cucharada de relleno en el medio.

5. Aplicar un poco de agua por un lado, cubrir la piel del otro lado y frotarla.

6. Dobla las dos esquinas inferiores por la mitad, aplica un poco de agua, pégalas y pellizcalas con fuerza (difícil de exprimir)

7. todo el plato Congélalo en el frigorífico hasta que esté duro, luego mételo en una caja o bolsa y guárdalo en el frigorífico. También conviene sacarlo y cocinarlo cuando sea necesario.

8. Después de que hierva el agua de la olla, agregue los wontons. Después de hervir, agregue medio tazón de agua fría, vuelva a hervir, abra la tapa y cocine por unos minutos. Todos los wontons flotan. Sazone con aceite y sal.

9. También puedes añadir una tortita para cocinar fideos wonton.

10. Del mismo modo, después de que el agua hierva, añade medio recipiente de agua fría, luego abre la tapa y cocina un rato.

11. Si no estás seguro de si está cocido o no, puedes sacar uno primero, echarle un vistazo y probarlo, y luego sabrás que puedes añadirle sal y aceite para condimentar. Quedará más rico si lleva caldo o caldo de pollo.

12. Hervir algunas verduras juntas es más nutritivo.