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Receta, como hacer el pollito tonto, y la forma casera de guisar el pollito tonto.

Detalles de ingredientes

Pollo estúpido 1

Cebolla y jengibre en cantidades adecuadas

Vino de cocina 15g

Salsa de soja 15g

10g crudo ahumado

3g sal

10g azúcar

anís estrellado

cantidad adecuada de canela

2g de glutamato monosódico

Fresco y delicioso

El proceso de cocción al vapor

dura una hora.

Dificultad normal

Pasos para guisar pollo en casa

1

Lavar primero el pollo.

2

Utiliza un cuchillo para cortar en trozos pequeños.

Tres

Hervir el agua en la olla y blanquear el pollo.

Cuatro

Sácalo y lávalo con agua.

Cinco

Laminamos la cebolla y el jengibre.

Seis

Pon en la olla el pollo, la cebolla verde y el jengibre.

Siete

Mezclar el vino de cocción y la salsa de soja.

Ocho

Verter en la olla.

Nueve

Añade la cantidad adecuada de agua.

10

Añadir azúcar y sal.

11

Tapa la tapa de la olla, presiona el botón de pollo y pato y aplica suficiente presión de aire durante 25 minutos.

12

Abre la tapa y añade glutamato monosódico al gusto. Mira que tentadora es esta cazuela de pollo~