¿Las bacterias del ácido láctico de Jane Orchard son una bebida carbonatada?
Las bebidas carbonatadas contienen una gran cantidad de aditivos alimentarios. Algunas bebidas carbonatadas pueden causar daños graves a las células humanas. Si las bebidas carbonatadas contienen el conservante benzoato de sodio, pueden dañar una región importante del ADN mitocondrial del cuerpo. Además del azúcar, que puede reponer la energía del cuerpo, las "bebidas carbonatadas" llenas de gas casi no contienen nutrientes.
Las bacterias del ácido láctico (BAL) son un tipo de bacterias que utilizan carbohidratos fermentables para producir grandes cantidades de ácido láctico. Este tipo de bacteria está ampliamente distribuida en la naturaleza y tiene una rica diversidad de especies, que incluye al menos 18 géneros y más de 200 especies. Excepto unos pocos, la mayoría de ellos son flora indispensable con importantes funciones fisiológicas en el cuerpo humano y están ampliamente presentes en el intestino humano.