¿Quiénes son los proveedores de servicios de catering específicos?

Se refiere a los comedores de escuelas (incluidas las guarderías), residencias de ancianos, instituciones médicas, cocinas centrales, unidades de distribución de comedores colectivos, cadenas de empresas de catering, etc.

Desde la perspectiva de la forma económica, existen varias etapas en el desarrollo de la sociedad humana:

(1) Sociedad preindustrial: la lucha entre los humanos y la naturaleza.

(2) Sociedad industrial: fabricación de productos materiales.

(3) Sociedad postindustrial: industria de servicios.

Servicios de catering:

La calidad y el nivel de servicio no sólo están relacionados con la eficiencia y reputación del hotel, sino también con su supervivencia y desarrollo. En el proceso de transformación de la institucionalización, los procedimientos y la estandarización a la personalización y la diversificación, el objetivo del servicio que perseguimos es el "servicio armonioso".

El llamado servicio armonioso es expresar y reflejar el estilo de servicio con la emoción, habilidad, eficiencia, conocimiento y buen cultivo del camarero. Es una expresión concentrada de la relación armoniosa con los clientes.

Las manifestaciones específicas son: la unidad de normas y personalidad, la unidad de velocidad y seguridad, la unidad de entusiasmo y etiqueta, la unidad de amabilidad y elegancia, la unidad de responsabilidad y flexibilidad.