Beneficios y uso del jengibre
Mucha gente conoce el jengibre, pero a mí me gustaría hablaros de algunos de sus usos.
1. El uso de quemaduras:
A veces te quemas accidentalmente con agua hirviendo y vapor mientras cocinas. En este momento, puedes aplicar jugo de jengibre para aliviar el dolor rápidamente.
2. El comienzo del resfriado y el resfriado:
Puedes utilizar de 30 a 50 gramos de jengibre, 7 dátiles rojos, de 7 a 20 gramos de raíz de cebolleta, de 3 a 10 gramos de pimienta, cantidad adecuada de azúcar moreno, decocer en agua y tomar.
3. Trata la tos fría:
Puedes tomar una taza pequeña de jugo de jengibre, jugo de ajo y miel.
4. Dolor en las articulaciones:
Si el dolor es causado por una parálisis por frío, puedes utilizar 30-50 gramos de jengibre, 30-50 gramos de raíces viejas de puerro y ceniza de fuego. para la segunda sustancia, cocine a fuego lento, triture, agregue cantidades adecuadas de asarum y borneol y envuelva el área afectada.
5. Esguince de tobillo:
El uso popular es el siguiente: Vierte un poco de licor fuerte en un lugar por donde sueles caminar a la puerta de tu casa, muele jengibre viejo. cabezas en el suelo y luego colóquelas. Tome cantidades adecuadas de polvo de Huangzhizi, Asarum y Borneol, y aplique todos los medicamentos juntos en el área afectada.
6. Pato al jengibre para tratar la artralgia reumática:
Toma tres libras de jugo de un pato verde azulado viejo y cuécelo todo, y será efectivo después de comer.
7. Tratamiento de la caída del cabello:
Existe una especie de paciente con alopecia que al despertarse por la mañana se le ha caído un mechón de pelo de la cabeza. El dicho popular es "fantasma afeitándose la cabeza". Este tipo de "afeitado de cabeza fantasma" que la gente no quiere hacer hace que los pacientes se vean feos y algunos lloran en casa y no se atreven a salir. He probado muchos métodos para tratarlo, pero algunos todavía no sanan. Pero todos conocen el jengibre, pero no saben su maravillosa manera de tratar este problema. Déjame darte un ejemplo:
Hace unos años, había una alumna en quinto grado de escuela primaria. Sus padres me dijeron: La niña no está bien últimamente. Se le cae un gran mechón de cabello cuando se despierta por la mañana, lo que hace que la niña tenga miedo de ir a la escuela y llore en casa. Fui al hospital a ver a un médico y me apliqué mucha medicina en la cabeza, pero mi cabello simplemente no crecía. Me preguntó si había alguna manera de curarlo. Miré la cabeza de la niña, le hice algunas preguntas y le tomé el pulso. Tenía estreñimiento en ese momento, así que me recetó una receta de medicina tradicional china para limpiar los órganos internos:
10 gramos de hojas de bambú, 10 gramos de hojas de níspero, 10 gramos de cáscara de mandarina, 10 gramos de magnolia. officinalis, 10 gramos de nuez de betel, 10 gramos de Bupleurum, 6 gramos, 3 crisantemos Tomar 5 gramos de ruibarbo crudo tres veces al día, una pieza al día, decocción en agua y tomar.
Dile a sus padres, ¿conoces a Ginger? Responde "¿Por qué no reconoces esto?" Bien, usas madre de jengibre envuelta en suspensión de tierra amarilla y la cocinas a fuego lento en cenizas de carbón en la estufa, luego usas "aceite de semilla de té" para cortar todo el jengibre en un trozo, aplicas el aceite sobre el plátano y frótelo sobre la zona afectada mientras esté caliente hasta que la zona afectada se enrojezca, dos veces al día. Una semana después, el fantasma dejó de afeitarse la cabeza, su cabello creció más y la niña dejó de llorar y se fue a la escuela. Más tarde, el padre del paciente me preguntó por qué usar jengibre, un método sencillo, podía curar la caída del cabello. Si lo hubiera sabido antes, no habría habido necesidad de que los niños sufrieran tanto. Dije que el principio de este tratamiento es muy simple. Es el principio establecido en el Clásico Interno del Emperador Amarillo: "El Yang produce Yin y crece". Esto es lo que uso.
8. El uso de "encierro":
Esto es lo que dicen los campesinos, es decir, cuando una mujer da a luz a un niño, es "luna llena". En nuestra zona, las mujeres tienen que comer mucho jengibre durante el "período de encierro" después del parto. Creen que esto puede eliminar el frío y el viento, disolver la sangre séptica en el cuerpo y promover la recuperación temprana de las funciones. No sé cuándo comenzó el método de utilizar jengibre en "Yuezi". Hay que decir que tiene una historia de miles de años. El método específico es: 1. Hervir el jengibre y el azúcar moreno en agua. Tan pronto como una mujer da a luz a un bebé, primero bebe un plato de sopa caliente de jengibre y azúcar moreno. 2. Puedes utilizar jengibre, aceite de semilla de té y huevos fritos para la dieta posterior. 3. Cocine con jengibre añejo, gallinas y vino tinto. Cuarto, sofría el jengibre seco picado, el arroz glutinoso, el salvado rojo y el aceite de semilla de té en una sartén antes de comer. (Los antiguos llamaban al arroz glutinoso el rey de los cereales. Hoy en día, después de la mejora científica, las variedades han aumentado, el rendimiento ha aumentado, la calidad ha disminuido y el efecto no es tan bueno como antes. En el pasado, el arroz glutinoso Las variedades de arroz tenían tallos altos, los tallos podían tener más de un metro de altura y los granos de arroz estaban llenos. Es redondo y grande. Es difícil para la gente moderna verlo, pero todavía hay algunas personas en zonas montañosas y altas. Las zonas montañosas elaboran vino que es más espeso y sabe mejor que el Nuogu moderno, y la gente se siente cómoda después de beberlo. Y la calidad del mijo cultivado en campos de agua fría utilizando antiguas semillas de mijo glutinoso es aún mejor.
Los "campos de Lengshui" o "campos de aguas profundas" son pantanos y campos fangosos que emergen de los campos durante todo el año y el barro tiene uno o varios metros de profundidad. Como el agua es buena y el barro es profundo, el sistema de raíces del Nuogu crece bien y los granos son de la mejor calidad. La naturaleza y el sabor del arroz glutinoso son dulces y planos, y tiene la función de nutrir los riñones y fortalecer el bazo. Su textura es pegajosa y el Yang se esconde en él. Es algo que pertenece a la misma categoría del Yin. y Yang. ) El efecto de esta receta está lejos de consumirse durante el "período mensual" de una mujer. Tiene ciertos beneficios para quienes sufren de nicturia frecuente debido a una insuficiencia de yang renal, y para las personas de mediana edad y ancianas que sufren de sudores nocturnos causados. por deficiencia de yang durante la noche. Algunas personas pueden preguntar, ¿por qué hablamos aquí de sudores nocturnos debido a la deficiencia de yang cuando solo escuchamos sobre sudores nocturnos debido a la deficiencia de yin? Discutiremos este tema más adelante.
9. El uso para calmar la sed:
Existe una descripción de este tipo en un libro de medicina antiguo. Había un hombre que padecía diabetes. Tenía que beber mucha agua día y noche pero no podía saciar su sed. Probó muchos métodos para tratar la enfermedad pero no pudo encontrar una cura. Un día, el médico que viajaba preguntó a su familia: "¿Quieren que el paciente mejore?". La respuesta es, por supuesto. Sin embargo, este método es un poco especial. Los miembros de la familia deben ser un poco crueles para que la enfermedad del paciente se cure. Mientras la enfermedad pueda curarse, definitivamente seguiremos el método. El médico dijo, encierre al paciente en una habitación, cierre la puerta y no deje que el paciente salga por mucho que grite. En este momento, el paciente debe tener mucha sed. Puede utilizar decenas de kilogramos de jugo de jengibre en un balde y dejar que el paciente lo beba. No se debe permitir que el paciente beba agua. De esta forma, el paciente tiene sed y no se atreve a beber jugo de jengibre, pensando que el jengibre es una sustancia caliente. No quiero beber, pero tengo sed y no tengo otra opción. La puerta está cerrada y no puedo salir. Nadie responde a mis llamadas. ¿Será que el medicamento del médico para curar mi enfermedad está en la puerta? balde. Olvídalo, la vida y la muerte dependían de ello, así que bebí un cuenco con valentía, y luego otro cuenco más tarde. Cuanto más bebía, más cómodo me sentía y cuanto más bebía, menos sed tenía. cubo de jugo de jengibre en un día y una noche. Esto alivia la enfermedad de no querer sufrir de sed. Es difícil que sólo una persona bendecida pueda hacer esto para hacer feliz a la familia del paciente cuando se recupere. La esencia de este método es penetrar los fenómenos superficiales. La gente en el mundo tiene muchas dudas. Buscan estabilidad y utilizan métodos estúpidos. Preferirían morir antes que ir más allá del estanque de los truenos. Habla de la forma de sobrevivir, pero cuando la practica se extravía.
Este método para tratar la sed con jengibre es un buen método que los antiguos obtuvieron de muchas experiencias en el tratamiento de enfermedades. Deberíamos usar dim sum para experimentar los métodos antiguos. Hace más de diez años, un amigo vino a mi casa. Los dos salieron a la calle a comprar algo de comida para acompañar el vino y se encontraron con alguien que vendía carne de chivo salvaje. Esto es raro, compramos unos cuantos kilogramos. Al cocinar, agregue 300 gramos de jengibre, 100 gramos de acónito, 20 gramos de raíz de angélica y 60 gramos de ajo. Los dos bebieron más de medio kilo de Lao Baigan. Antes de que mi amigo se fuera a la cama, le preparé dos botellas de agua hervida para que las usara por la noche. Pero no bebí agua hervida cuando me desperté por la mañana. Esto fue una gran sorpresa para nosotros. Vaya, mi amigo solía beber una o dos botellas de agua cada noche cuando tenía sed. Este ha sido un viejo problema durante muchos años y no se curará ni siquiera después de consultar a un médico. Inesperadamente, hoy me sentí mejor después de comer algo picante y picante. El prolongado problema de la sed se curó con una comida picante y caliente. Hay que decir que el jengibre tiene un gran efecto. No quiero entrar en demasiada teoría aquí, y aquellos que estén interesados pueden entender naturalmente la razón.
Antes mencionados algunos usos del jengibre en la vida diaria. Pero el jengibre tiene muchos más usos que ese. Como cada persona tiene diferentes ideas sobre el jengibre, lo utiliza a su manera. En las recetas de la medicina herbaria china, los dátiles rojos y el jengibre se utilizan comúnmente para inducir y armonizar diversos medicamentos. El jengibre puede aliviar la toxicidad de la pinellia cruda y el nanxing crudo. Si se usa junto con el acónito, puede reducir su toxicidad y mejorar su función de calentamiento. En el tratamiento de la nefritis, la cirrosis hepática, la ascitis y algunos cánceres, el jengibre tiene muy buenos efectos cuando se utiliza correctamente. Después de corregir la condición de la enfermedad, la cantidad diaria de jengibre puede ser de 250 gramos o 300 gramos o más. El jengibre tiene un efecto embellecedor muy bueno. En el proceso de tratamiento de enfermedades, descubrí que a algunos pacientes ancianos que estaban gravemente enfermos se les caían todas las manchas de la edad en la cara y su piel se enrojecía y se volvía vivaz.