Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer sopa de maíz?

¿Cómo hacer sopa de maíz?

Ejercicio 1

Método de trabajo

①Coloque la pasta de maíz y el condimento (a) en el recipiente, revuelva uniformemente y cocine a fuego alto durante 7 minutos.

② Sacar, luego verter el condimento mixto (B), el líquido del huevo partido y el jamón picado, tapar y cocinar por 2 minutos más.

③ Sacar y condimentar (c).

Ejercicio 2

Materiales

Cinco láminas

Sopa de maíz

Preparación: una zanahoria, una raíz de apio ; media cebolla; un huevo; una bolsa de leche; 20 gramos de mantequilla; cantidad adecuada de maíz cocido y almidón.

Condimentos: sal; ají; esencia de pollo

Preparación

Batir los huevos, picar las zanahorias, el apio y la cebolla y reservar; calentar, agregar la mantequilla y revolver en la olla hasta que se derrita, agregar las zanahorias, el apio y la cebolla picados, agregar una cantidad adecuada de esencia de pollo y sofreír hasta que huela fragante, luego agregar una cantidad adecuada de agua, maíz y leche; aumente el fuego a medio; mientras la olla esté hirviendo, agregue una cantidad adecuada. Mezcle el almidón y el agua de manera uniforme; después de hervir, agregue el almidón, la sal y la pimienta, y espolvoree los huevos uniformemente en la olla; olla, apagar el fuego y retirar de la olla.

¡Enciende una vela, crea una atmósfera romántica en el restaurante occidental y saborea la dulce y deliciosa sopa de maíz!

Ejercicio 3

Comida

Caldo: base de sopa de pollo, cerdo o vaca, preferiblemente una sola base de sopa, no mezclar (como pollo y cerdo). la base de sopa mixta tendrá un sabor turbio)

Jamón (cortado en cubitos)

Pollo (o cerdo o vaca, dependiendo de la base de sopa. Los dados son los mismos)

Almejas (frescas, opcional. Conchas)

Carne de gambas (fresca, opcional, o sustituto de carne de cangrejo. Cortarla en trozos pequeños y cubos.

Champiñones (champiñones recién usados. Dados) )

Cebollas (muy finas, aunque también se pueden cortar en cuadritos de unos 0,5 cm!)

Zanahorias (verduras, (finamente picadas)

Polar pasta (también puedes preparar unos granos de maíz)

Crema (para freír)

Leche (para aumentar la riqueza de la sopa)

Aceite de ensalada (para harina frita)

Cuatro (gluten medio a alto está bien)

Sal (un poco)

GMS (de hecho, no lo uso) )

Azúcar (en realidad yo no uso nada)

Pimienta negra (también se pueden añadir otros chiles, pero no añadidos)