Esquema paso a paso de cómo hacer guiso de repollo, tofu y fideos, cómo hacerlo delicioso

Ingredientes

Col china

Panceta de cerdo

Una cantidad adecuada de tofu

Una cantidad adecuada de fideos

Chile seco

Anís

Cebolla, jengibre y ajo

Vino de cocina, salsa de soja, vinagre y azúcar de roca

Pasos de preparación

Paso 1

Remojar los fideos en agua caliente hasta que estén tiernos, cortar el cerdo en trozos, lavar y controlar el agua, cortar la col en trozos y corta el tofu en trozos y reserva sofreír el color del azúcar

Paso 3

Después de que la carne cambie de color, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís, sofría, vierta el vino de cocción, la salsa de soja y el vinagre, agregue La col china queda súper uniforme

Paso 4

Agrega sal y salsa de soja según preferencia personal. Continúe cocinando a fuego lento durante cinco minutos. Después de que los fideos estén cocidos, agregue la esencia de pollo y retírelo de la olla.