Cómo hacer pez peonía
Ingredientes
1 trozo de carpa herbívora
Una cantidad adecuada de almidón
1 cucharada de vino de cocina
Una cantidad adecuada de sal
2 cebollas verdes
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de salsa de tomate
Una cantidad adecuada de azúcar
Vinagre cantidad adecuada
1 cilantro
1 tomate pequeño
Agua cantidad adecuada
Cómo preparar filetes de pescado peonía
Preparar un trozo de carpa herbívora y lavar el filete de peonía Paso 1
Retirar las espinas grandes y. esternón del arenque, luego cortarlo en rodajas. Marinar el filete de peonía con cebolla, jengibre, vino de cocción y un poco de sal. Paso 2
Luego envolverlo en maicena, enrollarlo trozo a trozo con un arrollador. Pinchar para que quede plano y fino, y la carne del pescado quede más firme. Yo no tenía rodillo y enrollé el filete de pescado peonía con una botella de cerveza. 3
Luego lo freír en una sartén. Deberías poder hacer esto. No le preguntaré a Du Niang. El último paso es colocarlo en el plato en forma de flor, coloca las piezas grandes en la parte inferior. Esta vez también fue la primera vez que aprendí a cocinarlo. Después de dejarlo reposar durante media hora, coloqué el corazón de tomate en el centro del pescado como los estambres del filete de pescado peonía. >
Por último, poner en otra cacerola de aceite y sofreír la salsa de tomate. Añadir un poco de agua, azúcar, vinagre y un poco de sal al encurtirla. agua el almidón, y poco a poco vierte la salsa sobre los filetes de pescado, será tan rápido como los filetes de pescado, se retirará y finalmente se decorará con hojas de cilantro, flores rojas y hojas verdes.