¿Qué platos son aptos para cocinas de inducción?

Ejercicio 1

1. Se debe usar panceta de cerdo

2 (la salsa amarilla de Beijing es toda salsa de harina, no deliciosa)

p>

p>

3. Todas las verduras (excepto las patatas y las zanahorias) deben triturarse a mano, para que el sabor se pueda absorber fácilmente durante el proceso de cocción y no se destruya la nutrición de las verduras.

Puedes poner los ingredientes según tus propias preferencias, incluyendo todo tipo de verduras y carnes.

Panceta de cerdo (separar grasas y magros), anís, pimienta, canela, salsa de soja, cebolla de verdeo.

Añadir aceite a la olla y calentar. Agrega la panceta de cerdo grasa y sofríe un rato.

Añadir la salsa de soja y la cebolla verde picada y sofreír.

Añade los tomates y sigue sofriendo hasta que salga aceite rojo.

Añade el resto de la panceta de cerdo, el anís, los granos de pimienta y la canela y sofríe durante 1 minuto.

Añade primero las patatas.

Añadir otras verduras (poner primero la col, los champiñones y los fideos)

Revolver uniformemente

Añadir los champiñones, añadir un poco de agua, tapar la olla y girar para Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.

Agrega los fideos y el repollo, continúa cocinando hasta que la sopa esté espesa, agrega la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo.

Ya preparado

Viértelo sobre arroz y cómelo, no sentirás frío en el frío invierno.