Cómo hacer pechuga de cerdo al horno

1. Ingredientes: 500 g de carne de cerdo, 65438 0,5 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino para cocinar, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, la cantidad adecuada de agua, la cantidad adecuada de miel y un poco de pollo en polvo.

2. Utiliza una picadora de carne para remover la carne de cerdo hasta que quede fina.

3. Añade azúcar al relleno de cerdo.

4. Añade 2 cucharadas de vino de cocción.

5. Añade el pollo en polvo, la sal y la salsa de soja.

6. Agregue lentamente agua varias veces, revuelva vigorosamente en una dirección, luego agregue las semillas de sésamo blanco y revuelva uniformemente.

7. Coloca el delicioso relleno de cerdo sobre el papel de aluminio y extiéndelo ligeramente con el dorso de una cuchara.

8. Extiende una capa de film transparente encima y extiéndela con un rodillo. Cuanto más delgado, mejor.

9. Después de enrollar, pasa el papel de aluminio a la bandeja para hornear y retira el film transparente.

10. Pincelamos una capa de miel en la superficie y la metemos al horno. Precalienta el horno a 200 grados durante 10 minutos y mete. Primero hornea a 180 grados durante 10 minutos.

11. Después de sacarlo, cúbrelo con otro trozo de papel de aluminio, dale la vuelta y retira el papel de aluminio.

12. Unte el otro lado con miel, espolvoree con semillas de sésamo, hornee a 180°C por 8 minutos, hasta que ambos lados estén secos y dorados, retire del horno.

13. Cortar en tamaños adecuados después de enfriar.