¿Puedo comer frijoles rojos o frijoles mungos para la gota?

Los frijoles rojos o frijoles mungos no son productos de soja y se pueden comer.

Los productos de soja incluyen la soja, los frijoles negros, las judías verdes y sus productos.

Precauciones para pacientes con gota con ácido úrico alto

Dejar de beber sopa: Personas con gota. Los pacientes con alto nivel de ácido úrico en sangre y gota deben beber más agua hervida y menos caldo, sopa de pescado, sopa de pollo, sopa caliente, etc. La presión osmótica del agua hervida es más propicia para disolver diversas sustancias nocivas en el cuerpo. Beber más agua hervida puede diluir el ácido úrico y acelerar la excreción, lo que no solo reduce los niveles de ácido úrico. no logra diluir el ácido úrico, pero también hace que el ácido úrico aumente.

2. Dejar de beber: No beber alcohol, especialmente cerveza y vino Shaoxing. Una vez que la concentración de alcohol en sangre alcanza los 200 mg/dl, el ácido láctico en la sangre aumentará junto con el proceso de oxidación del etanol, bloqueando la excreción de ácido úrico por los riñones, lo que resultará en un aumento del ácido úrico en la sangre.

3. Evite comer alimentos ricos en purinas: Las personas con ácido úrico alto tienen tabúes dietéticos como los despojos de animales (hígado, intestino, riñón, cerebro), mariscos (abulón, cangrejo, langosta, salmón, sardina) Pescado, atún, carpa, lubina, trucha, bacalao), mariscos, carnes (ternera, oveja, pato, ganso, paloma), alimentos de soja, lentejas, espinacas, brócoli, espárragos, setas, sopas, piel de trigo.

Espero que te pueda ser útil