Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo cocinar Hericium y Pato? ¿Cómo cocinar Hericium y Pato?

¿Cómo cocinar Hericium y Pato? ¿Cómo cocinar Hericium y Pato?

Detalles de ingredientes

Lao Ya Hericium erinaceus semiseco 25g.

5 gramos de baya de goji, 4 dátiles rojos.

Cebollas saladas

Energía

Pasos detallados para cocinar pato viejo con setas Hericium

Cómo cocinar pato viejo con setas Hericium paso 1 1. Método de remojo de Hericium erinaceus: Lave el Hericium erinaceus y sumérjalo en agua durante 2 horas.

Cómo cocinar Hericium y pato Paso 2 2. Corta el núcleo duro en el medio del hericium.

Paso 3: Lavar y exprimir los hongos Hericium remojados repetidamente con agua tibia a 40 grados para quitar el color amarillo de los hongos Hericium.

Paso 4. 4. Luego ponga caldo de pollo o caldo de huesos y cocine al vapor durante 40 minutos.

Paso 5 de la receta de pato guisado con setas Hericium: Lavar y escurrir el pato, picarlo en trozos grandes y blanquearlos para su posterior uso.

Cómo cocinar Hericium y pato Paso 6 6. Lavar los condimentos y ponerlos en la caja de condimentos. Lavar los dátiles rojos.

Paso 7: Añade una cantidad adecuada de agua a la cazuela, añade el pato, los dátiles rojos, el hericium, la cebolleta y el jengibre, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 1 hora.

Cómo hacer Hericium y Pato Viejo Paso 8 8. Añade la baya de goji, agrega un poco de sal y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.