Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer empanadas de carne y tomate?

¿Cómo hacer empanadas de carne y tomate?

Lista de Ingredientes del Adhesivo de Olla de Carne y Tomate

250 ​​gramos de harina y 400 gramos de carne de res.

2 tomates, 1 cebolla

Una cantidad adecuada de jengibre y pimiento

Una cantidad adecuada de vino de cocina, una cantidad adecuada de aceite, una cantidad adecuada de sal

Pegatinas de ternera y tomate Pasos detallados

1 Poner la harina en un recipiente y añadir una cantidad adecuada de agua para endurecer un poco la harina;

2. Cubrir con film transparente y cocinar a fuego lento durante 20 minutos;

3. Remojar la carne en agua fría durante varias horas, cambiando el agua varias veces.

4. en agua hirviendo durante media hora;

5. Cortar la carne en trozos pequeños y ponerlos en la licuadora.

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7. Introducir los tomates lavados con palillos y asarlos al fuego hasta que los tomates se deshagan de la piel

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9. Cortar los tomates por la mitad y utilizar una cuchara pequeña para quitar las semillas que contienen agua de los tomates;

10. de aceite de oliva y revuelva uniformemente

11. Agregue una cantidad adecuada de sal, jengibre picado, vino de cocción y pimienta a la salsa de carne y mezcle

12, agregue el jugo de tomate; recién sacado y revuelve uniformemente

13, finalmente agrega los cubos de tomate

14, revuelve uniformemente para que esté listo el relleno

15. Estirar la masa mezclada hasta formar una costra fina y utilizar un molde para sacar las obleas adecuadas.

16 Las empanadas están listas

17. y relleno de tomate;

18. Doblar y pellizcar;

19. Preparar las empanadillas de carne y tomate.

20. placas superior e inferior;

21. Encienda la alimentación, encienda el interruptor y precaliente primero;

22. Después de precalentar, coloque las empanadillas cuidadosamente en la bandeja para hornear eléctrica;

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23. Presiona el botón de función para hacer empanadas y tapa;

Después de cinco minutos, las deliciosas empanadas estarán listas.