¿Cómo encurtir huevos de pato salados con vino?

Materiales de preparación: 13 huevos de pato salados, anís estrellado, sal, pimienta, vino blanco.

Paso uno: preparar los materiales.

Paso 2: Después de que el agua hierva, agrega los triángulos y la pimienta.

Paso 3: Luego añade sal hasta que el agua no pueda disolver la sal.

Paso 4: Añade vino blanco.

Paso 5: Lavar los huevos de pato con agua.

Paso 6: Remojar los huevos de pato lavados en vino blanco con buena humedad superficial en la zona escénica.

Paso 7: Introducir los huevos de pato remojados en el agua precocida y sellarlos durante un mes.

Paso 8: Sacar los huevos de pato y cocinarlos al cabo de un mes.