Cómo hacer sopa de maíz, zanahoria y carne en casa

Ingredientes

Ingredientes Principales

Pechuga de Ternera

300g

Maíz

1

Zanahorias

1

Accesorios

Cáscara de naranja

Cantidad adecuada

Hierba fruta

Cantidad adecuada

Vino para cocinar

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Maíz Cómo hacer sopa de zanahoria y carne

Paso 1. Lavar y cortar la pechuga en trozos pequeños, lavar y cortar el maíz dulce en trozos, lavar y cortar las zanahorias en trozos pequeños;

Paso 2. Calentar una cantidad adecuada de agua caliente. Después de que el agua hierva, blanquear la pechuga de res durante 5 minutos, luego sacarla y desechar el agua. Poner la pechuga de res en una cacerola, agregar agua y fruta de pasto. , la cáscara de mandarina y el vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto y luego reducir a fuego lento; cocinar durante 1 hora;

Paso 3. Agregar el maíz dulce y continuar cocinando durante 1 hora, luego agregar las zanahorias. y cocina por 20 minutos, agrega sal al gusto.