Cómo hacer sopa de huesos de tubo de raíz de loto de maíz, cómo hacer sopa de huesos de tubo de raíz de loto de maíz
Pasos
1. Ingredientes: maíz dulce, raíz de loto y zanahoria.
2. Lavar los huesos de cerdo, ponerlos en remojo en agua hirviendo un rato y escurrirlos.
3. Pela y lava la raíz de loto, y córtala en rodajas gruesas.
4. Pelar y triturar las zanahorias y desmenuzar el maíz.
5. Ponga unos 6 tazones de agua en la olla sopera y ponga todos los ingredientes en la olla sopera.
6. Tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego poner a fuego medio, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
7. Mezcle la sal y el pollo en polvo, revuelva uniformemente, saque y coma.