¿Cuáles son las especialidades de Yulin? ¿Cuáles son las especialidades de Yulin?
Especialidad Yulin 1: Yulin Longan
Yulin Longan es una fruta especial de Yulin, Guangxi. Yulin tiene condiciones geográficas superiores, con suficiente sol, lluvias abundantes y suelo fértil, muy adecuado para el crecimiento del longan. El longan producido tiene párpados finos, pulpa espesa, carne fresca y tierna, color cristalino, pulpa llena, dulce como la miel y también puede procesarse para obtener carne de longan.
Especialidad Yulin 2: Anís Estrellado de Yulin
El anís estrellado es una de las especialidades más famosas de Yulin, Guangxi. El anís estrellado es un condimento muy conocido que se puede utilizar directamente para condimentar diariamente, como guisar, hervir, encurtir, marinar, remojar, etc. O procesarlo directamente para obtener un condimento en polvo de cinco especias. El aceite de anís estrellado se extrae de los frutos, ramas y hojas del anís estrellado y se utiliza ampliamente en la producción de alimentos y cosméticos, como pasta de dientes, jabón, vino famoso, cerveza, dulces, etc.
Especialidad de Yulin 3: Yulin Niuba
Yulin Niuba es una especialidad de Yulin, Guangxi. En 2011, fue catalogado como producto de referencia geográfica nacional en China. La producción de Niuba en Yulin, Guangxi, tiene una historia de más de 800 años desde la dinastía Song del Sur. Utiliza principalmente carne de vacuno fresca como principal materia prima, con regaliz, anís estrellado, piel de mandarina, limón y otros ingredientes de primera calidad. El bistec elaborado de esta manera es de color brillante, rico en sabor, salado y dulce, delicioso y refrescante.
Especialidad 4 de Yulin: Cerdo Estofado de Luchuan
El Cerdo Estofado de Luchuan es una comida tradicional de Luchuan, Yulin, Guangxi. Su principal materia prima sólo puede ser la carne de cerdo de Luchuan, considerado "uno de los ocho cerdos famosos de China". Su valor nutricional es muy alto, el contenido de grasa es solo la mitad del de la carne de cerdo común, pero los carbohidratos son 4 veces mayores que los de la carne de cerdo común. La carne de cerdo estofada hecha con carne de cerdo Lu Chuan tiene una superficie crujiente y brillante. Tiene un sabor graso pero no grasoso, magro pero no grasoso y se derrite en la boca.
Especialidad cinco de Yulin: Fengshan Bayberry
Fengshan Bayberry es una especialidad de Yulin, Guangxi. Yulin tiene un entorno geográfico superior, abundante sol, suelo fértil y abundantes precipitaciones, lo que es muy adecuado para el crecimiento del arándano. El arándano preparado es agrio y dulce, lo que favorece la digestión y la eliminación de la acumulación. Además de comerse fresco, también se puede preparar en sopa de arándanos secos o de ciruelas agrias, vino de arándanos y otros productos.