¿Cómo comer lechuga riquisima y adelgazar?
Método: 1. Quitar los tallos de la lechuga, lavar las hojas viejas, remojarlas en agua ligeramente salada y enjuagar. Cortar en trozos pequeños y remojar en agua fría con cubitos de hielo durante unos 15 minutos. Retirar, escurrir y reservar.
2. Calentar un poco de aceite en una sartén, añadir el pimiento rojo seco y sofreír hasta que esté fragante, luego apagar el fuego. Agregue ajo picado, vinagre blanco, salsa de soja ligera, salsa de soja fresca, salsa de soja de pescado al vapor, esencia de pollo, azúcar y sal para hacer una salsa sabrosa.
3. Vierte la lechuga escurrida, añade un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.
2. Ingredientes para la lechuga con salsa de ostras: 1 lechuga, 1 cucharadita de aceite de cocina, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 diente de ajo, 1 chile seco, 1 cucharadita de azúcar, 1/4 cucharadita de esencia de pollo.
Método: 1. Tenga listos los materiales necesarios.
2. Triturar la lechuga y lavarla.
3. Lavar y picar los ajos y los chiles secos.
4. Añade el azúcar, la esencia de pollo y el agua a la salsa de ostras y mezcla bien.
5. Añade agua a la olla y deja hervir.
6. Blanquear la lechuga en la olla.
7. Escaldar hasta que esté cocido, retirar y servir en un plato.
8. Poner en marcha de nuevo el cárter de aceite y calentar el aceite.
9. Añade el ajo y la pimienta y sofríe hasta que estén fragantes.
10. A continuación, vierte la salsa de ostras preparada.
11. Cocínalo.
12. Por último, vierte la salsa de ostras sobre la lechuga y sirve.
3. Ingredientes para lechuga con frijol negro y arenque: 2 lechugas, 2 cucharadas de arenque de frijol negro, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de ajo picado, cantidad adecuada de glutamato monosódico y cantidad adecuada de sal.
Método: 1. Preparar los ingredientes, lavar la lechuga y cortarla en gajos.
2. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntala.
3. Luego agregue los dientes de ajo y saltee hasta que estén fragantes.
4. Añade la cantidad adecuada de tempeh y anchoas y sofríe hasta que estén cocidos.
5. Luego vierte los gajos de lechuga preparados.
6. Sofreír y añadir la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico al gusto.
7. Por último, sofreír uniformemente y servir.
4. Ingredientes para la lechuga hervida: 2 cabezas de lechuga, medio pimiento rojo, medio pimiento amarillo, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1,5 cucharaditas de sal marina, 1 cucharadita de azúcar y 2. cabezas de ajo.
Método: 1. Prepare los ingredientes: 2 lechugas, 2 ajos, pimientos morrones rojos y amarillos, salsa de soja, aceite de oliva, azúcar, sal marina.
2. Remojar la lechuga en agua ligera con sal durante 10 minutos, luego lavarla, cortar en dados los pimientos rojos y amarillos, picar los ajos y hervir una olla con agua.
3. Después de que hierva el agua, añade 1 cucharadita de sal marina y blanquea la lechuga.
4. Ponga inmediatamente la lechuga blanqueada en agua hervida fría para que se enfríe y luego escurra el agua. En este momento, calienta una olla pequeña con un poco de aceite de oliva, y sofríe a fuego lento los ajos picados hasta que estén dorados.
5. Vierta la salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, media cucharadita de sal marina, luego vierta un poco de agua y deje hervir a fuego lento. Mientras se cocina el aderezo, coloca la lechuga en un plato.
6. Vierte el aliño en la lechuga.
5. Ingredientes para la papilla de lechugas y pescado: 2 lechugas, mitad pimiento rojo, mitad pimiento amarillo, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1,5 cucharaditas de sal marina, 1 cucharadita de azúcar, 2 cabezas de ajos .
Método: 1. Prepare los ingredientes: 2 lechugas, 2 ajos, pimientos morrones rojos y amarillos, salsa de soja, aceite de oliva, azúcar, sal marina.
2. Remojar la lechuga en agua ligera con sal durante 10 minutos, luego lavarla, cortar en dados los pimientos rojos y amarillos, picar los ajos y hervir una olla con agua.
3. Después de que hierva el agua, añade 1 cucharadita de sal marina y blanquea la lechuga.
4. Ponga inmediatamente la lechuga blanqueada en agua hervida fría para que se enfríe y luego escurra el agua. En este momento, calienta una olla pequeña con un poco de aceite de oliva, y sofríe a fuego lento los ajos picados hasta que estén dorados.
5. Vierta la salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, media cucharadita de sal marina, luego vierta un poco de agua y deje hervir a fuego lento. Mientras se cocina el aderezo, coloca la lechuga en un plato.
6. Vierte el aliño en la lechuga.