¿Cómo hacer una deliciosa carne de cerdo picada y frijoles que combinan bien con arroz?

¿Ingredientes?

150g de carne de cerdo picada

Judías anilladas

200g

Cantidad adecuada de ajo y cebolla

Pimienta de mijo

2 barritas

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Salsa de soja oscura

Dos o tres gotas

Vino de cocina

1 cucharada

Sal

1 cucharada

Azúcar

1 cucharada

Almidón

1 cucharada

¿Cómo hacer carne de cerdo picada y frijoles que combine bien con arroz?

Preparar todos los ingredientes

1 Cortar las judías verdes en dados

2 Triturar los ajos y cortar en gajos la cebolla y el mijo pimiento

3 Añadir una cucharada Cocine cada uno de la salsa de soja con almidón, el vino y la carne picada y mezcle bien. Déjelo marinar durante 10 minutos.

Ponga la carne picada marinada en la olla y saltee hasta que cambie de color. Agregue unas gotas de salsa de soja oscura. para ajustar el color, luego sácalo y déjalo a un lado para usarlo más tarde

Poner la cebolla, el ajo, el mijo y el pimiento salteados hasta que estén fragantes

Agregue las judías verdes picadas y saltee durante uno o dos minutos. En este momento, agregue agua tres veces, no agregue demasiado cada vez y agregue varias veces (yo agregué tres veces). Los frijoles se cocinan más rápido y mantienen su color verde.

Vierte la carne picada, añade un poco de sal y sofríe uniformemente y ya está listo para servir

Ya estás listo, es una comida estupenda