¿Se puede comer la salicaria con frijoles rojos y cebada?
Guoluhuang, también conocido como pelo de seda rojo, camino rojo, cola rizada, loto de sangre, hierba de raíz roja, hierba de tallo rojo, hierba descalza, flor de cola de lobo, Guoluhuang, Artemisia annua (ciudad de Bozhou, provincia de Anhui, Provincia de Guangdong).
Nutrición de la hierba del dinero: Los tallos y hojas de la hierba del dinero son ricos en minerales, especialmente potasio, y contienen flavonoides. La gente cree que la hierba del dinero es una verdura beneficiosa para las mujeres y que puede utilizarse como dieta para las mujeres embarazadas. [2]
La salicaria es rica en nutrientes y tiene un gran valor para el desarrollo. Los brotes y las hojas tiernas se pueden recoger y comer durante todo el año. La parte comestible contiene alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio, y es rica en elementos minerales. Es un buen producto medicinal y alimenticio con pocas plagas y enfermedades. Es una de las necesidades de la cocina Teochew y se utiliza en sopas de huevo, ensaladas, etc. Sofreír los tallos y las hojas tiernos (o los huevos revueltos) o preparar una sopa, que es fragante y deliciosa, beneficiosa para la salud física y mental y tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, regular la menstruación, humedecer los pulmones, diuresis y reducir hinchazón. Es adecuado para mujeres con menstruación irregular, flujo vaginal, desnutrición, edema, disentería y otras enfermedades infantiles. El consumo de la gente común puede ayudar a mejorar la función inmune del cuerpo.
Los frijoles rojos y la cebada son los productos sagrados para la desintoxicación. Los frijoles rojos son dulces, ácidos, planos y no tóxicos. Contiene almidón, aceites grasos, proteínas, vitaminas (A, B, C), saponinas vegetales y aluminio. Minerales como el cobre. Es beneficioso para la diuresis y la hinchazón, la desintoxicación y la eliminación del pus, eliminando el calor y favoreciendo la humedad.
El efecto "hinchante" de la cebada y las judías rojas. No crea que hinchazón significa edema. Entre la gente moderna, al menos cinco o seis de cada diez personas están gordas e hinchadas, lo que se llama hinchazón.
La sopa de cebada y judías rojas es la mejor medicina para tratar la humedad. Lo mejor para el paciente es volver y preparar sopa de cebada y frijoles rojos como té.
La cebada y los frijoles rojos pueden mejorar la función renal y tienen efectos depurativos del calor y diuréticos, por lo que también son eficaces para pacientes con edema. La investigación farmacológica moderna ha demostrado que la semilla de coix tiene efectos anticancerígenos. Su ingrediente activo anticancerígeno contiene selenio, que puede inhibir eficazmente la proliferación de células cancerosas y puede utilizarse como tratamiento auxiliar para el cáncer gástrico y el cáncer de cuello uterino.
La cebada y los frijoles rojos pueden nutrir el cabello, prevenir su caída y dejarlo suave y flexible. Suaviza la piel, reduce las arrugas y elimina las manchas de pigmentación. Tiene efectos evidentes sobre el acné facial y la piel áspera. Además, también tiene la capacidad de absorber los rayos ultravioleta, y su extracto también puede lograr protección solar y efectos anti-ultravioleta cuando se agrega a los cosméticos.
La cebada y los frijoles rojos son ricos en fibra y bajos en grasas. Tienen buen efecto laxante, reducen la presión arterial, reducen los lípidos en la sangre, regulan el azúcar en la sangre, son desintoxicantes y anticancerígenos, previenen los cálculos y fortalecen y adelgazan. peso. La semilla de Coix es una medicina tradicional china común y un alimento que se consume comúnmente. Tiene un sabor dulce y un carácter ligeramente frío. Es buena para reducir la hinchazón, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, relajar los músculos y activar las colaterales, eliminar el calor y drenar. pus. Es un agente diurético de uso común.
La función principal de la papilla de cebada y judías rojas es eliminar la humedad, lo que permite eliminar la humedad del cuerpo. Es muy adecuado para personas y cuerpos con mucha humedad en verano. Se puede consumir como comida y es un buen producto para eliminar la humedad y fortalecer el bazo.
El núcleo de Coix, llamado "núcleo de Coix" en la medicina china, figura como de calidad superior en la "Materia Médica de Shen Nong". Puede eliminar la humedad y beneficiar el estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y beneficiar el estómago. El uso prolongado puede fortalecer el cuerpo y reponer el qi. Los frijoles rojos, llamados "frijoles adzuki" en la medicina china, también tienen efectos diuréticos, hinchazones y evidentes en el bazo y el estómago. Por ser rojas, nutren el corazón.
La gente moderna tiene un alto estrés mental, energía cardíaca insuficiente, una dieta inadecuada, poco ejercicio y deficiencia y humedad del bazo. Para eliminar la humedad, nutrir el corazón y fortalecer el bazo y el estómago, la cebada y los frijoles rojos son el mejor alimento. Cocinarlo en papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin causar ninguna carga al bazo y al estómago.
También es muy interesante el efecto "hinchador" de la semilla de coix y la judía roja. No debemos pensar que la hinchazón es un edema. Si nos fijamos en la gente de hoy, al menos cinco o seis de cada diez personas están gordas e hinchadas, lo que se llama hinchado.
En la medicina tradicional china, la obesidad o el edema significan que el cuerpo está húmedo. El agua no puede fluir con el Qi y la sangre y permanece entre las células humanas, lo que hace que el cuerpo humano se expanda rápidamente. El edema es el mismo y también la obesidad, pero el grado es diferente. Los medicamentos o alimentos con fuertes propiedades deshumidificadoras pueden drenar el agua restante en el cuerpo humano y también reducir la hinchazón. Por lo tanto, los frijoles rojos deben usarse para tratar el edema, y la práctica ha demostrado que la papilla de cebada y frijoles rojos es muy eficaz para perder peso, puede perder peso sin dañar el cuerpo y es especialmente adecuada para personas de mediana edad, ancianos y obesos. .
La humedad es la causa fundamental de diversas enfermedades crónicas y difíciles en los tiempos modernos. La sopa de cebada y frijoles rojos es una buena medicina para tratar la humedad. Después de recetar medicamentos a los pacientes, suelo indicarles algunas precauciones dietéticas y diarias. La más común es beber sopa de cebada y frijoles rojos como té. A los pacientes que no padecen esta afección, les dejaré cocinar gachas con cebada y frijoles rojos como alimento básico para la cena.
Una ventaja de la papilla de arroz glutinoso y frijoles rojos es que no es pegajosa. Los frijoles rojos y el arroz glutinoso siempre están podridos en el fondo y la sopa roja está en la parte superior. el arroz glutinoso y los frijoles rojos están en la sopa. A la hora de cocinar gachas, añadimos más agua. Esta sopa nos bastará para beber durante medio día, como si fuera un té...