Cómo comer flores de lentejas blancas
Al igual que las flores de las lentejas blancas, las flores de las lentejas blancas son tan ricas en valor alimentario y nutricional como las lentejas blancas. En términos generales, las flores son para verlas, pero las flores de lentejas blancas no sólo son hermosas a la vista, ¡sino que también son comestibles! Entonces, ¿cómo comer esta flor? ¡La Enciclopedia Mawang te enseñará varias recetas de flores de lentejas blancas!
Wontons de flores de lentejas
Ingredientes: flores de lentejas blancas, 100g cada una de carne de cerdo, 7 pimientos, 150g de harina, condimentos adecuados
Método de preparación: seleccionar lentejas blancas Si Cuando las flores estén abiertas, lávalas y escaldalas con agua hirviendo. Picar la carne de cerdo en carne picada, sofreírla con pimienta y molerla hasta convertirla en polvo. Agrega la salsa de soja, el glutamato monosódico y la cantidad adecuada de sal para hacer el relleno. Dejar enfriar el agua hirviendo para escaldar las lentejas y amasar la masa, estirar la masa, añadir el relleno y envolverla en pequeños wontons, cocinarlos y comerlos.
Dosificación: Consumir en la cantidad adecuada.
Función: Calentar el bazo y fortalecerlo, eliminando la humedad y resolviendo la turbiedad. Es más adecuado para edemas, oliguria y síndrome de calor estival provocados por deficiencia del bazo y exceso de humedad.
Huevos de pato fritos con flores de lentejas
Ingredientes: 40 flores de lentejas blancas, 2 huevos de pato, un poco de sal
Preparación: lavar la lenteja blanca flores y batirlas Tomar huevos de pato humano, agregar una pequeña cantidad de sal y mezclar bien, luego sofreírlos en una sartén con una cantidad adecuada de aceite de sésamo hasta que estén bien cocidos.
Posología: Tomar por la mañana y por la noche durante dos o tres días consecutivos.
Función: Diurética depurativa de la humedad y el calor, tonificante del bazo y depresora de la cintura. Es más adecuado para personas con vaginitis senil/vaginitis cuyo síndrome es el síndrome de calor húmedo.
Gachas de flores de lentejas
Ingredientes: 10 a 15g de flor de lenteja seca, 100g de arroz japónica.
Método de preparación: Coger las flores de lenteja que no estén del todo abiertas y secarlas al sol. Primero use arroz japonica y agregue una cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla, agregue las flores de lentejas y luego cambie a fuego lento. También puedes moler flores de lentejas hasta convertirlas en polvo o utilizar 25 gramos de flores de lentejas frescas para cocinar gachas.
Dosificación: Dos veces al día, con el desayuno y la cena.
Función: Tonificante del bazo, favoreciendo la diuresis y deteniendo la diarrea. Es más adecuado para personas con diarrea por deficiencia de bazo y humedad.